纯牛奶加热的正确方法 |
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加热纯牛奶时,可采用微波炉加热、隔水加热或者直接入锅煮热,这样的方法都能将纯牛奶加热。 1、微波炉加热:可先将牛奶倒入杯子或者是碗中,再将牛奶放入微波炉中加热1-2分钟。注意时间不宜过长,以免导致牛奶温度过高,同时在用微波炉加热牛奶时,不能将牛奶盖紧; 2、隔水加热:若想快速加热纯牛奶,可以直接将带包装的纯牛奶放入温水中,放置数分钟就能将纯牛奶加热。这种方法能较好保存纯牛奶的营养,同时又能避免加热温度过高; 3、入锅煮热:直接将纯牛奶倒入干净锅中,然后开小火慢慢加热即可。 在加热纯牛奶时,尽量将温度控制在40℃-50℃,同时加热时间不宜过长,以免加速纯牛奶营养成分流失。此外,在用微波炉加热牛奶时,一定要仔细看牛奶的包装是否能进微波炉,以免在加热过程中出现爆炸情况。 |
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