中国经典的10样中式糕点,80后都吃过,00后有3样没见过 |
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第三种:金棍 这果子和锥沙很像,只是里面没有馅儿,口感上差不多。也许以前比较穷,白糖就是奢侈的东西,像这种裹着白糖的点心是中式点心的经典,这金棍也不好买到了。很多00后的朋友都没有吃过了。 第四步:芝麻酥 芝麻酥有2种,1种白芝麻、1种黑芝麻,除了芝麻酥还有海苔酥等,这点心还比较好买。 第五种:贵妃酥。 这点心酥到什么程度呢?掉地上能变成渣。贵妃酥里面的豆沙馅不是那种油豆沙,而是那种很干很沙的口感,好像是蒸熟后打碎的感觉,甜而不腻,特别好吃。 第六种:核桃酥。 核桃酥和芝麻酥、海苔酥差不多,只是馅料不同。 第七种:大三刀。 三道有2种,一种是表面挂糖的糖三刀,一种是这种不挂糖的酥三刀。这2种相比,糖三刀适合现吃,酥脆甜美,但是一放就会发硬;另一种酥三刀酥脆香甜,不论什么时候吃都是掉渣的,但是这中式糕点还得看什么地方买,很多大三刀看着好吃但是口感达不到,因此很多喜欢吃糕点的人群都是固定去一个老地方买。 第八种:蜜蜂糕 这糕点很难买到了,它底下有点像沙琪玛的做法,上面是一层厚厚的白糖,口感上,这糕点甜腻的齁人,但是在小时候的确是难得的美味点心,只有过年的时候才能吃到一块,细细地舔着上面的白糖,不舍得吃。 前段时间,爷爷说很久没吃过蜜蜂糕了,想吃也买不着了,很是怀念。 第九种:老式鸡蛋糕 这种老式鸡蛋糕以前3元一斤,现在10元一斤了,我家姥姥就爱吃这个鸡蛋糕,每次去看她都会买上2斤,现吃很不错。 第十种:蜜角。 这是小时候最爱吃的一种糕点,咬上一口,里面满满的都是蜜糖,拉丝又香甜。现在的00后,很多孩子都没吃过了,买也不好买到了。 这10种糕点,朋友们吃过几种呢?留言告诉宋宋哦返回搜狐,查看更多 |
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