胡麻仁、火麻仁、黑芝麻，三者有什么区别？不妨看过来！

由于中药材的种类很多，而且有不少是可以药食两用的，所以在进行区分的时候，如果不是专门研究中药材的人员，很容易将一些外形、功效相似的药材混为一谈。而即便药性相近、作用相同，在没有中医医师指导的情况下，也不能随意替换。今天在这里，将针对“胡麻仁、火麻仁、黑芝麻”这三种，容易让人混淆的，可药食两用的中药材，来为大家进行简单的分析。

在进行分析之前，不妨先来看一看，这三者在中医药里面，有着怎样的特性：

胡麻仁：胡麻科植物胡麻的成熟种子，性味甘，平，入肺、脾、肝、肾经，能够润燥滑肠，滋养肝肾。因此在秋季的时候，不少因体内燥热大，出现口干、便秘等症状的人，会采用适量的胡麻仁来改善。除此之外，对于病后体虚、眩晕乏力等症状，胡麻仁也有一定的疗效。但要注意的是，不要自己乱用，应该遵从医嘱，把控好服用的剂量、次数。

火麻仁：桑科植物大麻的干燥成熟种子，味甘，性平，入脾、胃、大肠经，有着润肠通便的功效，对于血虚津亏、肠燥便秘这样的症状，有着一定的疗效。《日华子本草》中记载火麻仁能：“补虚劳，长肌肉，下乳，止消渴，催生。治横逆产。”，《药性论》中提到了能：“治大肠风热结湿及热淋。”

黑芝麻：脂麻科植物脂麻的成熟种子，也被称之为“胡麻”、“油麻”等等，性平，味甘，归肝经、肾经、大肠经。 黑芝麻的功效，包括了补肝肾、益精血、润肠燥，且现代医学还发现，黑芝麻在抗炎、降血糖，以及防止冠状动脉硬化等方面，有着一定的作用。目前在国内的山东、河南、安徽等地，均有种植黑芝麻，市场需求量是比较大的。

从上述可以看出来，三者之间是存在区别的，不能认为就是同一种药材。但民间一直都有人将胡麻仁称之为“黑芝麻”，两者在外形上有相似之处，而相对于胡麻仁，大家对黑芝麻的了解，应该是更多一些的，除了是药材之外，黑芝麻还可以用来榨油、做糕点，或者是作为一些菜肴的辅料，能起到增添香味的作用。

至于火麻仁，则跟胡麻仁之间有很多不同。首先从表面上来看，胡麻仁主要呈扁卵圆形，表面是较为光泽的，而且摸起来很平整，长度一般会是4-6mm，颜色为棕色。火麻仁则是呈卵圆形的，颜色以灰绿色、黄色为主，表面上会有一些纹理。其次从产地上来看，胡麻仁主要是在北方、西南地区生长，火麻仁则是分布在东北、华东等地。

需要大家注意的是，尽管作为药材来讲，在润肠这方面，胡麻仁、火麻仁、黑芝麻这三者，都能起到一定的作用。但其它功效上，三者会有一些区分，该如何使用，需要看医生是如何给自己搭配的，毕竟每个人的身体状况不同，在配药材的时候要做到有针对性。同时，相关的禁忌也要明了，一般有便溏症状的人，不适用这类能通便润肠的药材。返回搜狐，查看更多

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