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“身边的太平洋咖啡怎么都不见了?” 近日,有市民反映,著名咖啡连锁品牌太平洋咖啡在无锡的门店已经全部消失不见。 “太平洋咖啡是不是撤出无锡了?” 曾几何时,晒出太平洋咖啡+万象城的沿湖风景是无锡人周末的标准配置。 2021年,太平洋咖啡的新店宣传还在无锡轰轰烈烈。 太平洋咖啡的团购,现在还可以搜索到。 遗憾的是,小编刚刚搜索大众点评和太平洋咖啡小程序,无锡区域确实一家都没有了。 无独有偶,这种情况在别的城市同样出现了。 截至目前,太平洋咖啡在广州注册的门店有45家,存续11家,已注销34家,注销时间主要集中在2021-2023年。 老顾客有点遗憾 突然我就点不到外卖了 据公开资料,太平洋咖啡(Pacific Coffee)于1992年在香港成立,几经易手,现属于华润集团旗下咖啡品牌。目前,太平洋咖啡的主要业务包括门店零售业务、咖啡综合运营服务和特许经营业务。 住在万象城附近的市民陈先生此前经常在外卖平台上搜索太平洋咖啡(万象城店)下单购买。“不知道什么时候这家店就下线了。”陈先生称,后来有一次偶然路过,发现这家咖啡店已经变成了另一家咖啡M stand。 陈先生回忆说,起初该店的生意不差,能与开在对面的星巴克咖啡“分庭抗礼”,有时候客流量甚至更多,但后来生意渐渐冷清。 太平洋咖啡曾连推新品 缺乏自身特色 性价比不突出 小编在浏览大众点评等网站时发现,网友对于太平洋咖啡的出品褒贬不一。有网友点评饮品“冰美式”:莫名有一股类似洗锅水的味道,整体口味偏酸,酸味盖过了苦味。不过,也有一些产品受到网友好评。比如一款新品“樱花鲜奶拿铁”,网友称其具有独特的花香和甜味,口感柔和。值得一提的是,有不少网友点评认为太平洋咖啡性价比不够突出。 太平洋咖啡曾于2018年推出旗下子品牌“太茶”,对标喜茶、奈雪的茶等品牌,尝试步入“中试新茶饮”的行列。但有网友在尝新后,认为茶饮产品缺乏自身特色,难以形成爆款。 市场竞争激烈 品牌应思考提供更好服务 当下,国人对于咖啡的消费习惯已经养成,对于千亿咖啡市场的争夺,新老玩家争先恐后跑马圈地,各品牌的竞争日趋激烈。 咖啡市场没有绝对的“护城河”。老牌咖啡品牌仍在艰难固守份额,有的咖啡品牌甚至步履维艰。而与此同时,一些茶饮企业也纷纷入局,比如喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等都在布局咖啡市场,形成“茶咖混合”的趋势。 在咖啡行业高速增长扩容的背景下,一些咖啡品牌由于门店品质较低、场景服务体系不够完善、客户粘性差等问题缺乏竞争优势。 从品牌发展的角度来说,思考如何为消费者提供更好的服务,保障门店的利润最大化是这类咖啡品牌走出困境的核心问题。 特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。 |
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