【步骤图】白吉馍(烧饼)的做法 |
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![]() 酵母用温水化开加入称好的面粉材料中搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,面团要多揉一会儿,做到三光,面光盆光手光。这个面团比较硬,不太好揉。多揉一会。我比较懒,直接放入了厨师机中,用厨师机一档转二档搅了10分钟。面团比较干不敢用高档。 |
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