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今天

恒旅网#乐山小店专栏#

将走进“绥山毓秀，沫水钟灵”的

美丽沙湾

去探寻更多的优质「小店」

第二站

沙湾篇

沙湾古称“南陵”，因南宋诗人范成大称誉此地为“灵山秀山水、沙岸湾环处”，沙湾因此而得名，并沿用至今。沙湾区拥有丰富的人文和旅游资源，是一代文豪郭沫若的故乡，是乐山“名山、名佛、名人、名城”的重要组成部分。

沙湾，还藏着很多充满人情味的小餐馆，跟小编一起来看看~

许记刀削面

许记刀削面是一家开了十三年的老店，刚削出来的面，中厚边薄，棱锋分明，入口外滑内韧有嚼劲，香软而不粘牙，细嚼之下更是肉香十足，越嚼越香，连汤汁都要吃个干净才满足。

地址：沙湾区商业街与金广路交叉口西南20米

电话：18781354709

自贡李记活水兔

自贡的兔子在四川是鼎鼎有名，沙湾这家自贡李记活水兔06年开店，如今已有17年之久。他家的兔子都是去乡下农村采购，平均一只4-5斤的重量。活水兔的味道很棒，现点现杀，兔肉鲜嫩可口，口感没得说。

地址：沙湾区铜河路南段与韩王路交叉口北100米

营业时间：09：00--21：00

电话：0833-3441856

彬彬麻辣烫

彬彬麻辣烫，他家的火锅底料是老板结合川菜、中餐和火锅的特色手工炒制。锅底则由猪棒骨用传统方法熬制五个小时以上而成，汤底辣而不燥，油而不腻，原滋原味，老少皆宜。

地址：沙湾区铜河路南段789号

电话：0833-3433415

红绿灯米线

红绿灯米线，这家老板坚持只做原汁原味的清汤米线，保持食材原本的味道。色白有光泽的米线，软糯Q弹，配上用纯骨头熬制数小时的浓郁高汤，咸度适中，回味无穷。

地址：沙湾区沫若大道南段235号

电话：17380399062

营业时间：10:00-04:00

胡记铁板烧

胡记铁板烧，老板的餐车一年四季都守候在沙湾好吃街，为来来往往忙碌于生活的人们提供了一处富有人情味的休憩地。菜品丰富，随意自选，微辣咸香，让人胃口大开。

地址：沙湾区德胜大道与沫水街交叉口西20米（沙湾好吃街）

凃老七豆花饭

凃老七豆花饭，42年经营，三代传承，一家没有装修、没有环境的苍蝇馆子老店。除了招牌豆花，蹄花汤、肥肠汤、凉拌白肉都非常好吃！蹄花汤和肥肠汤都炖的非常软糯，异味也处理的非常干净，汤底很鲜。

地址：沙湾区铜河街道文豪路268号(郭沫若故居斜对面)

电话：0833-3585767

营业时间：07:00-14:00

王记肥肠鸡

王记肥肠鸡，他家是沙湾首家肥肠鸡店，每到饭点，藏在辣椒和花椒里的烟火气都会从店里飘出，拿捏食客味蕾。吸收了汤汁和肥肠油脂香的鸡肉，鲜美勾人食欲，一上桌就被一抢而空。

地址：沙湾区铜河路北段与生态大道交叉口西南260米

深厚的历史底蕴和山水如画的风景

相映成趣

再有丰富多样的美食锦上添花

沙湾

值得每一人潇洒走一回

审 核：王 巍

签 发：程 洋

官方网站：www.henglvwang.cn

内容来源：恒旅网

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