牙齿发酸这个症状描述得比较主观，可能患者的意思是指牙齿怕酸。牙齿怕酸有很多种原因，可能是以下原因：

1、龋齿：当龋洞渗到一定程度的时候，对冷、热、酸、甜都会敏感；

2、牙齿重度磨耗：牙齿总吃些酸的或者很粗糙、很坚硬的东西。由于牙齿表面的牙釉质磨损，露出里面的牙本质层，牙本质层对冷、热、酸、甜也敏感，这是重度磨损造成；

3、楔状缺损：就是刷牙方法不正确，如横刷牙，或者其他一些损失和应力因素，造成牙齿与牙龈相交界处的牙颈部，出现一个像斧砍、斧凿出来的楔状缺损。距离牙神经会比较近，局部也会离神经较近，对冷、热、酸、甜也会敏感，从而楔状缺损也会造成酸的敏感；

4、牙周病：牙龈萎缩、牙根暴露，牙根的表面也缺乏牙釉质保护。如果牙龈萎缩，牙根露出一大截，对冷、热、酸、甜也会敏感。

总之，有以上这几个原因，都会造成牙齿怕冷、热、酸、甜。但是还有一种怕酸的可能，就是病人自己牙使不上劲。如果使不上劲，是牙周病造成牙齿松动，也会咀嚼无力。或者上述的重度磨耗、有龋齿，在嚼东西的时候都不敢使劲，这些都是造成牙齿感觉酸的原因。