“鳊鱼杀手”求指教：鳊鱼颜色发黑到底是怎么回事？有什么讲究？

时间：2021-09-28 16:02 地区：武汉 回帖：151

鳊鱼，是很多钓友特别喜欢钓的鱼种，东荆河的玉米大军也慢慢多了起来。气温降下来后，可能鱼口变好了吧，个人感觉温度在25度左右最适宜。搞几条斤鳊或者锅盖，清蒸，红烧，嫩滑爽口，鲜美异常。

我也是经常作钓鳊鱼，相关帖子也写过不少，常自诩“鳊鱼杀手”。套路非常简单，玉米打窝玉米钓，运气好，爆护很容易。只是一直有个问题没弄明白，鳊鱼的颜色发黑到底有什么讲究？恳请大师们给我一个准确的解释，先拜谢了！

下面先截取过往帖子中的照片做个说明，如下

出水时通体银白，带回家挂了之后鱼鳞发黑…

再比如，出水在抄网中还是银白的，转个身就有发黑的趋势了…

就此，我特意在群里问了各位大师，回复不一，不知真假，请之家钓友判别指导一下：

1.氧化的问题，拿回家一面变黑了，一面还是白色的，其中变黑那边是接触空气的那边。

2.保护色。根据环境颜色来变的，拉上来的时候是白色，放鱼护潜水的地方有树荫或者什么遮挡就会变黑，鲫鱼什么也会这样。

3.根据钓友多年钓养殖塘的经验，黑色就是养殖的鱼。下图来自武汉一钓友，万鱼丛中一条黑，有木有看见…

感觉都有道理，又都不能使我完全信服。不知道有没有懂行的钓友能告知一二，也许我比较较真吧，什么都想弄个明白，不想稀里糊涂的，多谢指教！

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跟鲫鱼一样，水底的环境造成的，我钓过两三斤的有点发红

个人觉得鳊鱼不好吃……柳叶的马马虎虎。顶流还是鲫鱼……

红点子？

发黑才是正常体色 我家里鱼缸养了五六个钓起来的奶鳊出水时受惊吓颜色变白了缸里养了一段时间又变回来了

好像勾选错主题了，应该是“钓技求指导”

不会钓鱼的小企鹅 发表于 2021-09-28 16:58:41

跟鲫鱼一样，水底的环境造成的，我钓过两三斤的有点发红

发红？你说的是去鳞之后背部青黄青黄的吧？图9那种

东荆河小霸王 发表于 2021-09-28 17:05:38

个人觉得鳊鱼不好吃……柳叶的马马虎虎。顶流还是鲫鱼……

那是你不会做吧，兄弟，红烧，清蒸，那种斤把的，很适合下酒

MrChow1986 发表于 2021-09-28 17:27:58

红点子？

应该不是那个意思，红点子那是有虫的表现

鲫鲤草鳊大翘壳 发表于 2021-09-28 17:57:20

发黑才是正常体色 我家里鱼缸养了五六个钓起来的奶鳊出水时受惊吓颜色变白了缸里养了一段时间又变回来了

受惊吓变白？哈哈，谢谢兄弟分享

刚钓起来滴鳊鱼，如果是体表雪白，证明水体溶氧量极高，水质好，鱼滴自然活性也高，入护后体表发黑，证明鱼处于低氧状态，一钓起来鱼鳞根部黑色鳞边白色，说明水体溶氧量偏低，此时鱼口较差，大体就这样，如果是深水，水草丰富滴区域，鱼体表面呈亮黑色，鳞边也黑，鱼滴自然活性也高

借此给那些留大放小，为娱不为渔滴钓友点个赞，少造杀业！

独自得清净 发表于 2021-09-28 19:42:17

刚钓起来滴鳊鱼，如果是体表雪白，证明水体溶氧量极高，水质好，鱼滴自然活性也高，入护后体表发黑，证明鱼处于低氧状态，一钓起来鱼鳞根部黑色鳞边白色，说明水体溶氧量偏低，此时鱼口较差，大体就这样，如果是深水，水草丰富滴区域，鱼体表面呈亮黑色，鳞边也黑，鱼滴自然活性也高

谢谢兄弟！你这个回答可能是有目前最相信的答案了

StayHereForever 发表于 2021-09-28 18:44:23

受惊吓变白？哈哈，谢谢兄弟分享

这个解释靠谱

独自得清净 发表于 2021-09-28 19:47:12

借此给那些留大放小，为娱不为渔滴钓友点个赞，少造杀业！

兄弟说的好，这个理念需要反复不停宣导，等哪天真的无鱼可钓了就悔之晚矣了

石石石石头 发表于 2021-09-28 21:21:51

这个解释靠谱

10楼的兄弟靠谱些吧鱼难道还像人一样，吓得惨白嘛

和人一样，活着的时候有肉色，死了没一会就发灰色了

十楼说的好

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