为什么日本的「人参」意思是红萝卜?4个意思差超多的日本超市单字 | 您所在的位置:网站首页 › 辛用日语怎么说 › 为什么日本的「人参」意思是红萝卜?4个意思差超多的日本超市单字 |
日本旅游必逛超市!但你应该有发现,日本超市中许多商品,汉字意思跟自己想的差很多!像是人参、鹰の爪、芋、高菜,这几个单字就与中文相当不同。快看「乐吃购!日本」的汉字意思讲解吧! ▋日本的「人参」跟高丽没关系!意思竟然是「红萝卜」 第一次看到日文的「人参(ninjin)」,一定会觉得意思跟中文的「人参」相同,是珍贵的汉方药材吧?但其实日文的「人参」,意思是「红萝卜」唷!到底为什么日文的红萝卜会叫做「人参」呢? 图片来源:PhotoAC其实最早日本的「人参」出现在奈良时代,意思是跟中文相同的,指的是朝鲜的人参。红萝卜则是在16世纪从中国流传到日本,因为根部长得像人参、叶子像芹菜,当时红萝卜被叫做「芹菜人参」(セリニンジン)。后来因为红萝卜产量增加,变成常见的蔬菜,渐渐地「人参」一词就变成红萝卜的代名词,大家也就习惯把红萝卜叫做人参了。中文的人参,日语称做「高丽人参(kōrai ninjin)」。 ▋想买辣椒找不到?就看「鹰の爪」小包装袋 学过日文的人,应该都知道辣椒的日文是「唐辛子(tōgarashi)」。但是在日本的超市,很难找到「唐辛子」的踪影。想买辣椒的话,要注意这个单字:「鹰の爪(takanotsume)」! 图片来源:PhotoAC「鹰の爪」(老鹰之爪),指的就是辣椒!一般在日本超市想买辣椒的话,你可以在调味料区寻找这个单字,就可以找到辣椒啦! 「鹰の爪」其实是日本最知名的辣椒品种之一,也是日本最辣的辣椒。这种辣椒形状较小,末端弯曲成纺锥状,长得像老鹰的爪子,所以被称作鹰爪。超市中找唐辛子的话,你可能会找到「七味唐辛子」,也就是日本的七味粉。所以在超市,想买生辣椒的话,记得找寻「鹰の爪」的身影! ▋日本的「芋」不是芋头,马铃薯、山药也都是「芋」 在日本看到「芋(imo)」,一开始都会误以为是芋头。但是日本的「芋」种类非常多种,不只有芋头,才叫做「芋」唷! 图片来源:PhotoAC日本的「芋」指的是地瓜、山药类的球根植物,其中又以地瓜与马铃薯最具代表性,讲到「芋」的话,大家会想到这两种。 马铃薯(じゃがいも)图片来源:PhotoAC 山药(やまいも)图片来源:PhotoAC 那日文的芋头该怎么说呢?可能有些人学日文时,学过「里芋」(さといも(satoimo))这个单字,但其实「里芋」与台湾的芋头不同。现在日本更常使用「タロイモ(taroimo)」来称呼芋头,饮料店里的芋头牛奶,就称作「タロイモ(taroimo)ミルク(miruku)」唷! ▋「高菜」不是高丽菜!味道像牛肉面酸菜 「高菜(takana)」在日本很常见,拉面店的调味料见得到它,便利商店的御饭团也有这个口味。刚看到「高菜」时,可能会误以为是「高丽菜」,但其实完全不同唷! 图片来源:PhotoAC「高菜」其实就是台湾常说的酸菜,都是用芥菜做成的腌渍物。只是日本腌渍方式、熟成期间与台湾不太相同,吃起来风味可能有点不一样,但是非常接近台湾吃牛肉面时,放到汤里的酸菜。要注意,这种酸菜与中国东北酸菜锅使用的大白菜酸菜不同唷! 最后,把单字整理成表格给大家一秒学起来! 日文单字 日文假名 日文发音 中文意思 人参 にんじん、ニンジン ninjin 红萝卜 鹰の爪 たかのつめ takanotsume 辣椒(品种) 唐辛子 とうがらし tōgarashi 辣椒 芋 いも imo 根球类植物(马铃薯、地瓜) 萨摩芋 さつまいも satsumaimo 地瓜 じゃが芋 じゃがいも jagaimo 马铃薯 山芋 やまいも yamaimo 山药 タロイモ - taroimo 芋头 高菜 たかな takana 日式酸菜虽然日本也使用汉字,但要注意有不少单字意思跟中文完全不同!下次日本旅游逛超市时,记得人参、鹰の爪、芋、高菜这几个单字,就不会搞错,购买也就更方便啦! ☞ 延伸阅读 ・日本超市怎么逛?让自由行达人告诉你!超市日语会话攻略全集 ・日文口感清爽、酥脆怎么说?日本超市商品包装最常用的「拟声词」看这篇! ・日文「割引」「激安」到底是什么意思?日本购物必学9个汉字单字总整理! ・为什么日本的炸鸡叫「唐扬」?开动前,5个必学的日本料理汉字课 ◆ 想知道更多日语该怎么说吗? 快点击「乐吃购!日本」旅游日语小教室一起学习,勇敢开口说日语! 罗马拼音小说明 为了让大家参照发音栏更方便念日语,在下方解释一下一些特殊字母所表示的意思唷! ・「ā」、「ī」、「ū」、「ē」、「ō」怎么念? 以上特殊字母的发音,和一般的「a」、「i」、「u」、「e」、「o」相同,唯一区别是上方有「-」符号的字母,代表发音需要拉长。如「a」念短音「啊」的话,「ā」就会拉长念作「啊~」。 「-」符号等同于日文单字中的长音「ー」,如「パスポート(pasupōto)」。 ・「ss」、「tt」、「kk」、「pp」怎么念? 以上发音在日语中又称「促音」,这几个字母在发音的时候会阻塞一下再发音。如「チケット(chiketto)」会在念完「ケ」的时候停顿一下,再念最后面的「ト」。 「ss」、「tt」、「kk」、「pp」等符号等同于日文单字中的「っ」、「ッ」。 整理撰文:aoi 2020.4 |
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