打豆浆豆子要熟吗 打豆浆豆子熟的好还是生的好

时间：2020-04-09 17:50:17 编辑：本站整理 344

豆浆是我们每天早上都喜欢喝的，豆浆的营养价值也比较高，很多人在家也会自己打豆浆，打豆浆的豆子有熟的也有生的，不知道那种好呢，下面一起来看看吧。

这要看你买的是什么豆浆机。有些豆浆机是只能将豆子磨碎，不具备煮熟豆浆的功能，那这种就需要先将黄豆泡软，打碎了过后在煮。有些豆浆机就比较方便了，想喝豆浆的时候，就把干的黄豆放进去，掺水过后，就可以打豆浆了，打一次豆浆要花半个小时的时间，这种就是打好了就可以直接喝了，还是热的的，超级的美味的。

生黄豆打豆浆好。打豆浆是用生黄豆大还是用熟黄豆打，这就和豆浆机有关系了。有些豆浆机是要黄豆煮熟了过后才打，这豆浆机是不具备加热煮熟的功能的。有些豆浆机就是直接就是生黄豆放进去，不用泡也不用煮，打半个小时就可以喝了，还是热的。

如果豆浆机可以自己煮的话，那可以直接饮用，如果不包含煮制的功能，不管是热水打的还是生水打的豆浆都必须要煮。黄豆是高蛋白食物，且含钙量很高，富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。但黄豆中同时也含有一些抵抗营养因子，如植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等。它们会阻碍身体吸收黄豆中的营养成分。尤其是植酸的含量最高，会影响钙质吸收。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。

豆浆有生豆子的味道那是因为黄豆还没有煮熟。

豆浆的制作方法：

1、把豆子浸泡一段时间，

尽量让豆子充分吸饱水分。

2、将泡好的豆子放入锅中蒸熟，蒸到豆子一捏成粉最好。

3、取适量熟豆子放入豆浆机中，加入适量白砂糖，开始打豆浆。

4、直到把豆子打磨成浆为止，可以多打一会儿，时间越长豆浆的口感会越细腻。这样打出来的豆浆绝对香甜可口，香醇浓厚。

网站首页

返回栏目

相关文章

无糖豆浆适合糖尿病人喝吗 无糖豆浆可以放糖吗

无糖豆浆的热量高吗 无糖豆浆的功效

干豆和湿豆打豆浆的区别 干豆和湿豆打豆浆的不同

哪个地方产得黄豆做豆浆好喝 三个人喝豆浆要放多少豆子

三黑豆浆是哪三黑 三黑豆浆怎么做

豆浆可以二次加热吗 热豆浆可以保存多久

豆浆配什么吃好 豆浆放什么糖好

豆浆和牛奶哪个蛋白质高 豆浆和牛奶能一起喝吗

热门文章

巴沙鱼到底能不能吃？吃巴沙鱼有什么危害吗

腌咸鸡蛋一斤放多少盐？腌咸鸡蛋10斤需多少盐？腌鸡蛋需要严格控制调理的量，不然会导致腌出来的鸡蛋不好吃。不少……

无糖饮料含糖吗 无糖饮料对身体有害吗

无糖可乐为什么是甜的 喝无糖可乐会长胖吗

低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜每种水果，都含有丰富的维生素、矿物质和其他营养元素，经常吃对身体……

随便果可以解酒吗 随便果排毒是真的吗

5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。