益生菌别瞎吃!娃便秘、不消化这样做才有效!

　　很多妈妈对宝宝有没有便秘的第一反应就是：看宝宝多久拉一次！实际上并非如此。

　　真正的便秘主要有以下3个表现：

　　1、排便次数明显减少，周排便≤2次。2、排便费力、疼痛。3、大便干结。

　　到这儿，大家可能会说，我家宝宝确定就是便秘，那咋整呢？

　　先别着急吃益生菌，益生菌确实有一定的调节作用。但想从根本上改善，还得多喝水、多运动，摄入足够的脂肪和膳食纤维，以及养成按时排便的好习惯。

　　今天我要说的是膳食纤维。因为膳食纤维，有助于肠道蠕动、缓解便秘。还能增加便便含水量，让便便柔软，排便更轻松。

　　有一样应季的食物很厉害，它就是红薯。红薯的膳食纤维非常高，比芋头，山药、马铃薯都高出许多，吃它比益生菌还管用！

　　直接给个红薯给宝宝吃，难免有点单调乏味，把它做成甜甜圈馒头，造型可爱，口感松软。特意加了配方奶，清甜中带着点奶香味。

　　颜值控的宝宝还可以把它做成小花的造型，还没出锅宝宝就等不及要抢着吃啦！

　　红薯甜甜圈  参考月龄：10M+

　　准备食材：酵母：1克，红薯：15克，配方奶：40克，中筋面粉：100克

　　1.料理机中倒入蒸熟的红薯和配方奶，搅打均匀。

　　2.玻璃碗中倒入面粉、酵母和红薯奶糊，用筷子搅拌成絮状，并揉成光滑的面团。

　　3.包上保鲜膜，室温发酵至1.5-2倍大。

　　如果当地气温比较低，妈妈们可以借助烤箱、面包机等提高发酵成功率。

　　4.发酵好的面团用擀面杖擀成3cm左右的厚片，用模具抠出甜甜圈的造型。

　　5.有时间的妈妈可以抠些小花，放在甜甜圈上。

　　6.冷水上蒸锅 ，大火蒸25分钟，关火后再焖1分钟。想要更松软，可以在蒸之前，二次发酵20分钟。

　　7.这么好看的甜甜圈馒头，相信没有宝宝会拒绝吧。除了红薯，还可以换成紫薯、南瓜等食材，一样的做法，轮着给宝宝换口味，每次吃都有不一样的体验～

　　制作要点

　　● 如何选个“甜红薯”。

　　● 要是家里没有刻圆的模具，妈妈们也可以用杯子来代替。

　　● 今天做的这个甜甜圈馒头如果当天吃不完，可以蒸熟后密封冷藏保存3天，冷冻保存15天。