2024-06-03 15:40| 来源: 网络整理| 查看: 265
1.用冷水反复清洗鹿肉，拔掉血水，由深红变为粉红 2.冷水下锅将洗净颜色变浅的鹿肉，加料酒、胡萝卜块、芹菜（去腥）少许进行焯水 3.炖鹿肉加入苹果块，去腥，鹿肉更容易烂不柴美味