空气炸锅使用体验分享（含开锅教程）

话不多说，秀锅为先：

对机子总评：好用！满意！性价比高！颜值可！

下面细细地说一说我入的这款空气炸锅

上面的图片已经展示过，再补一张开箱的照片

东西比较简单，空气炸锅+烤架+换新机凭证，然后没有了。

检查一遍机子，没有什么问题，就去搜了开锅教程，开锅：

1、清洗。炸篮抽出来，包括烤架，用洗洁精洗一遍，冲洗干净；用湿抹布擦一遍空气炸锅内壁等。

2、空炸。将烤架装好，炸篮塞进空气炸锅，温度180°，时间15分钟。在机子工作时，明显闻到新锅有的那种材料味道，开始很重，后面慢慢变淡。

3、清洗。空炸结束后，清洗炸篮，擦洗空气炸锅内壁等。（小心烫到！！！）

4、柠檬切片。建议切的厚些。

5、炸柠檬片。切好的柠檬片丢进空气炸锅，温度180°，时间5分钟，五分钟后拉出来给柠檬翻个面，继续5分钟。结束后自行选择是否还要再炸5分钟。（我自己炸了2次5分钟，因为锅出来的味道已经很香了，没有异味了。）

6、拉出来，丢掉柠檬，清洗炸篮，擦一遍空气炸锅内壁。（！！！小心烫）

挑选了酥软（不是脆的那种）的土豆炸薯条。

因为空气炸锅【受热不均匀】的问题多少会有，所以我尽量在切土豆的时候且得一致，而且因为是热吹干原理，我就把土豆切得粗胖了些，然后用盐水洗了几遍，丢进炸锅。

温度200°，时间15分钟。

看着hin好了，就简单翻了翻，又炸了5分钟，装盘~

还是比较成功的，外边一层薄薄的皮，里面土豆酥酥软软的，口感hin好~

后面我又炸了好几次，用了不同的时间：

又试了200°20分钟，翻面10分钟，土豆外皮颜色更深，薯条口感更干。

总结：

1、我最喜欢第一次炸的薯条，虽然和油炸的差很多，皮没那么脆，但是土豆湿润度，外皮厚薄度正好。后面虽然外皮更干，口感会脆一些，但是嚼着很干，口感没那么舒服。

2、由此，我对空气炸锅做蔬菜的口感有了具体一些的概念，和油炸差距会挺大的，无法干脆、湿润兼具。做出的食物是【有点油炸的意思】。

1、操作很方便，温度与时间调节很灵活。

2、炸篮的抽拉也比较顺畅。

3、清洗也很方便，有不沾涂层，不是高油脂的炸物，简单地冲冲擦擦就清洗干净。

4、没有拖拉机一样吵闹，机子工作时的声音在可接受范围内，是相对温和的声音。

1、性价比蛮高的。三百多，炸出来的食物效果比较满意，颜值也可以，操作也顺畅，也不吵；

2、因为空气炸锅普遍有受热不均匀的情况，这款我个人觉得还好，可以结合自己对食物的调整来改善；（如果想要受热更均匀，可以考虑入飞利浦的）

3、空气炸锅也没有网上夸的那么神奇，建议大家降低预期，它不是真的一键完美操作，其实还是需要动脑筋去摸索到合适的做法，不仅仅是温度时间的掌控，还有食材的处理，摆放等。

4、但是它真的是方便且好用！！！小白上手真心容易，厨神/美食家个人推荐选择灵活度更高的设备~

如果你也种草了我的锅，这个是链接：

如果你也在考虑购入空气炸锅，又没有相关的姿势概念，可以先参考我的笔记：

后期有新发现，我会上来补充~

欢迎大家评论区讨论ho~