何首乌的功效与作用及食用方法和禁忌 | 您所在的位置:网站首页 › 荷花有何功效与作用禁忌和副作用 › 何首乌的功效与作用及食用方法和禁忌 |
何首乌味苦、甘、涩,性微温,主要归肝经及肾经,具有补益精血、治疗截疟、解毒、润肠通便等功效,主要用于治疗头晕眼花、须发早白、久疟不止、痈疽、瘰疬、肠燥便秘,其作用、食用方法、禁忌具体如下: 一、作用: 1、清热解毒、润肠通便:何首乌生用性凉,具有清热解毒、润肠通便的作用。用于遍身疮痈肿毒常与防风、苦参同用,用于瘰疬多与夏枯草、浙贝母同用,用于肠燥便秘常与黑芝麻、火麻仁同用; 2、益精血、补肝肾:何首乌可用于肝肾不足、精血亏虚造成的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、遗精、崩带等,常与当归、菟丝子同用; 3、补气营血:何首乌生用可用于治疗久疟不止、气血两亏者,常与人参、当归同用。 二、食用方法: 1、何首乌日常可以用来煮蛋,也可以炖鸡、炖肉以及泡酒; 2、何首乌磨粉后配合黑芝麻、核桃,再加入少量的红糖食用,具有较好的养生保健作用。 三、禁忌: 1、对于大便溏泄以及有痰湿者不宜使用; 2、肝、肾功能不全者以及存在肝病家族史的人群要慎用。 |
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