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关于香蕉的一切:好处、每日最大摄入量和禁忌症

2024-06-03 13:42| 来源: 网络整理| 查看: 265

吃香蕉对身体有害吗? Sofía Pacheco

8分钟

香蕉对我们的健康充满好处,适合成人和儿童,除非我们过敏。 它是一种与坚果、巧克力和其他水果如苹果、梨、草莓等搭配得很好的水果。 它很容易消化,在进行体力劳动之前是完美的。

香蕉在西班牙是一种非常有名的水果,因为最好的是来自加那利群岛的香蕉,或者广告上是这么说的。 尽管香蕉的原产地在世界的另一端,在亚洲大陆,而罗马人将它们带到了欧洲,但总的来说,香蕉在我们国家的销量很大。 香蕉树于 XNUMX 世纪抵达加那利群岛,并在发现该大陆后从那里被带到美洲。

直到今天,香蕉仍在美洲、加那利群岛和其他地中海地区以及它们的原产地东南亚种植。 一种非常简单的水果,非常美味,用途广泛,对我们的健康有益。

香蕉的营养价值

根据西班牙营养基金会的说法,香蕉是我们可以吃到的最完整、最有营养的食物之一。 它有一个非常广泛的营养表,虽然它几乎不含植物蛋白, 它的脂肪含量很低,富含健康的碳水化合物,有单糖等。

一根香蕉含有维生素 B 每日推荐摄入量的 30%,有助于神经系统的正常运作。

香蕉越熟,我们的消化就会越好。 不推荐绿色大蕉,因为它们含有高浓度的淀粉,会导致消化不良和其他并发症。

这种水果含有菊粉和其他低聚果糖,它们不能被肠道中的酶消化,但它们有益于肠道运输。

一张关于香蕉的营养表

每天吃香蕉的一些想法是将它与其他水果混合在果汁中,将其切碎在两餐之间食用,将其与纯巧克力混合,将其添加到谷物中,与蜂蜜一起食用,油炸食用(典型的古巴,哥伦比亚,委内瑞拉、多米尼加共和国、洪都拉斯等),将其与饼干或面包等的面团混合。

香蕉的主要功效

这种水果的奇特之处在于,前段时间网上出现了一段动物园里的黑猩猩的视频,向全世界展示了如何剥香蕉皮。 尽管有免费的大师班,但我们仍在倒着做……所以至少我们还剩下水果的好处。

心友

香蕉帮助我们保护心脏,这要归功于 3 种基本成分,它们共同预防心脏病,如高血压、糖尿病和著名的(和危险的)高胆固醇。

每天一个简单的香蕉就能为我们提供 3 克可溶性纤维,有助于减少血液中的糖分, 改善胰岛素敏感性. 添加了钾,钾是训练前补充能量的关键矿物质,有助于调节血压。 它不止于此,但每天吃一根香蕉可以为我们提供抗氧化剂,我们已经多次说过它们的重要性。

香蕉的抗氧化剂主要是维生素C和E、胡萝卜素和一些B族维生素。在这种情况下,抗氧化剂有助于保护心脏并起到血管扩张剂的作用。 同样,抗氧化剂有助于延缓衰老、改善神经系统细胞之间的联系、防止 DNA 改变等。

有助于预防癌症

有许多水果和蔬菜可以帮助我们预防这种严重而可怕的疾病。 就大蕉和香蕉而言,其富含的矿物质和维生素使其成为必不可少的盟友。

我们多次强调多样化和均衡饮食对健康的重要性。 这不是因为我们无聊而愚蠢,而是因为我们真的 有助于预防阿尔茨海默氏症和癌症等疾病.

根据一项研究,通过含有如此多的纤维和如此多的维生素、矿物质和抗氧化剂,它可以将结肠癌减少高达 42%,但最好不要过于自信。 维生素有助于保护我们免受其他非常著名的癌症,如胃癌、肺癌、前列腺癌和乳腺癌,以及咽癌和食道癌。

在黄色和蓝色背景的一些黄色香蕉

减肥

不管我们做不做比基尼手术,香蕉都是减肥的好帮手。 这是因为它对饥饿循环中起作用的机制作出反应。 可以认为香蕉是有饱腹感的,因为它所含的瘦素可以帮助我们更快更容易地达到饱腹感。 增加能量消耗.

通过间隔用餐时间和感到饱足,两餐之间的零食被从等式中移除,并帮助我们完成减肥的使命。 这是通过与直接作用于体重控制的激素生长素释放肽的团队合作实现的。

任何均衡和多样化的饮食,无论是减肥还是保持我们生活中的健康饮食,都必须包括香蕉在内,而且每天至少一根。

更好的消化

香蕉虽然外表柔软厚重,但对促进消化非常有益。 饭前吃一根香蕉 减少胃灼热 并平息可能的胃灼热。

这里需要注意的是,如果我们吃饭的时候总是胃灼热、胀气、酸,最好去看专科医生,因为除了具体的消化不良之外,可能还有其他潜在的问题。

同样,如果我们吃了很多辛辣食物、非常油腻的食物、油炸食物、超加工食物或我们稍微不耐受的食物,在这些食物中放一根香蕉也无济于事,但它可以减少疼痛、胀气、灼痛、酸度和衍生物的出现。

香蕉的保鲜方法

我们中的许多人都遇到过这样的情况:我们买了水果,当我们回到家时它们看起来不再一样,甚至第二天它们就已经开始褪色了。 一个很好的例子是香蕉,有些人买的香蕉非常绿,所以它们的保质期更长。

正确的做法是买成熟的(黄色或黄色比绿色更黄),并购买适量的 2 或 3 天后食用。 如果我们购买它们是绿色的,我们没有解决任何问题,因为我们必须等待 1 到 3 天才能让它们食用。

诚然,黑点、发黑的外观和柔软的触感,以及额外的甜味,让成熟的香蕉倒胃口。 然而,它们是糖果的最佳选择,因为它们易于处理、味道浓郁且不浪费食物。

为了让它们保存更长时间,我们可以将它们放入冰箱, 使用密封袋,用报纸包起来,簇状的地方用保鲜膜包起来,用收纳袋,用布包起来,不要碰太多,不要打,不要有温度骤变,不要得到直射阳光等。

许多绿色香蕉

我一天可以吃多少根香蕉?

它是水果,很健康,对我们的身体有很多好处。 从技术上讲,应该没有限制,但确实有限制,而且它们更多地取决于香蕉的微量和常量营养素,而不是水果本身。

换句话说,我们可以整天吃水果和蔬菜,就像整天吃芝士汉堡或通心粉和奶酪一样,但这并不是最合适的,因为我们必须考虑热量、维生素、矿物质和抗氧化剂的摄入量。

过量的糖和脂肪已经知道会导致什么疾病,因为矿物质和维生素也会发生类似的情况。 经历这些可能意味着我们会头晕、呕吐、恶心、腹泻(尤其是纤维含量高时)、皮肤发红、胃灼热、易怒、皮肤干燥、肝病、头痛、肌肉痉挛等。

推荐的东西是一天一根香蕉,如果很小的话可以两根 或者因为我们一直渴望吃两个。 关键是要将它与其他食物结合起来,创造出多样化的饮食,每天获取不同的维生素、矿物质和必需的营养素,以免出现缺乏症。

禁忌

香蕉不健康吗? 不,我们不要把手放在头上。 唯一发生的事情是存在某些禁忌症,特别是对于某些人群,例如对香蕉过敏的人群。

在某些病理情况下,不建议食用这种水果,专业人士指出,由于香蕉的成分,食用这种水果需要控制。

也不建议钾含量过高或过低的人食用香蕉。 这将导致严重不匹配 心悸、胃痛、恶心、头晕和 强烈腹泻.

此外,(非常)绿色的香蕉很难消化,会导致消化不良、疼痛、腹胀、痉挛、胀气、腹泻、头晕、呕吐、全身不适等。

如果我们感到口腔刺痛或发痒(随时间延长)、荨麻疹、荨麻疹、发红、大量瘙痒、面部肿胀、气喘、呕吐(吃香蕉后)、头晕、头晕、昏厥、呼吸困难、鼻塞,除其他外,清楚地表明我们对香蕉过敏。



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