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福建轻纺 2021 年 3 月第 3 期 电 X © 福州牛角梳产业发展模式的反思与新思 江心 宸 ( 福州大学厦门工艺美术学院 , 福建厦门 361021 ) 摘
要 : 牛 角梳作为福州的工艺 " 三宝 ” 之一 , 在 20 世纪曾有过辉煌的产业黄金期 , 但随着时代的推移 , 福州 牛
角梳产业的发展动 力明 显不足 。 文章通过研究 目 前福州 牛 角梳产业的 困 境 , 对比 牛 角梳品牌与 木 梳品牌 “ 谭 木
匠 ” 的发展现状 , 结合其他传统工艺的处境 , 反思当下福州 牛 角梳产业发展的不足之处 , 并提出 牛 角梳产业发
展新思 路 , 为进一步 扩 大福州 牛 角梳产业发展 空 间提供建议 。 关键词 : 福州 ; 牛 角梳产业 ; 产业 模 式 doi :
10.3969/j.issn.1007-550X.2021.03.012 中图分类号 : G124;F274
文献标识码 : A
文章编号 : 1007-550X ( 2021
)
03-0051-04 随着社会的发展 , 各大 文 化产业不断繁荣 , 传
统文 化和技艺近年 来 受到国家的重视 , 传 统 工艺美
术的生存 问题 开始引 起 社会的关注 。 中国传 统 工艺
美术不仅仅作 为 艺术 品 的存在 , 其 市场价值也需要
得到 提 升 , 工艺 品 在审美与实用的融合上 , 既需要
有对传 统 的继承 , 又需要在新时代得到创新 , 这就
对手工艺人以及产业经营人有着更高的要 求 。 1 福州牛角梳的功能 、 工艺与历史源流 牛角梳质感 温 润 , 不伤 头 发 , 俗话说 “ 千 过梳
头 , 头 不 白 ” , 牛角梳的 保 健作用得到了 群 众的广
泛认 同 , 它拥有促进血液循环 、 疏 通 经络 、 防 脱 发 、
护 理 发质 、 养护 头 皮等独 特 的功 效 。 牛角梳 可 以 去
垢而不沾 , 去 痒而不 痛 , 温 润而不挂 头 发 , 有加速
头 皮血液循环的作用 , 同 时也 可 以增 强 人 体 的免疫
功能 , 去 除 体 内湿 气 , 通 过牛角梳刮疝还能 消 炎 凉
血 、 镇 痛 止痒 。 牛角 为 一 味 药材 , 《 神农本草经 》 中对牛角的
药用价值也有 详细 记载 。 角梳一 般 是以水牛角 、 黄
牛角 、 柱牛角等牛角或北方绵羊角 为 材质制作 , 而
“ 牛角梳 ” 则是以牛角 为 材料所制 。 一 把 优质的牛
角梳 , 从原材料到产 品 的制成 , 需要人工经过二十
五 道的制作工序 。 牛角梳的选料十分讲究 , 以质地
坚硬 、 不易 弯 折开裂 且 不伤皮肤的南方的水牛角 、
黄牛角 为 佳 , 不用杂角 、 死牛角和大黄角 。 由于原
材料是 天 然牛角 , 因此每 把 角梳在颜色上或多或少
有着黑色或血丝的掺杂 , 也会有一 些 与众不 同 的瑕
疵 , 每一 把 梳子的形状也都是独一 无 二的 , 因此 ,
每一 把 真正纯 天 然的人工制作的角梳在这个世界上
都是 唯 一的存在 。 福州角梳于 1933 年与 脱 胎 漆器 、 油纸伞共获美
国芝加哥 百 年进步博 览 会金奖 , 三者成 为 “ 福州三
宝 ” , 在 2008 年被 确 认 为 省级非 物 质 文 化遗产 保 护
项 目 。 过 去 , 几乎福州的家家户户都拥有牛角梳 ,
牛角梳是人民日常生活的一部分 , 并 且 在梳 头 这件
事上 , 中国人也有着与之 相 关代代 相 传的 习 俗 。 福
州北郊新店的南宋古墓中出 土 的六支黑水牛角梳 ,
收稿日期 : 2020-9-24 作者简介 : 江心宸 ( 1997 — ) , 福建福州人 , 硕士在读 , 漆画研究方向 。 《 福建轻纺 》 |
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