海口炸炸PK武汉炸炸，炸炸到底哪家强

海口炸炸：一般炸好后直接把酱刷好上盘端给食客，食客可以自己把签子拆掉再吃。

武汉炸炸：大部分食材以散炸为主，然后捞出来沥油后装盘，酱料另装，食客可以自己根据口味沾料吃。

点评：对比两者来说，海口和武汉的炸炸只有蘸料的方式有所不同，海口炸炸味道看老板给你刷的多少料，不过也可跟老板提要求，武汉炸炸的蘸料完全看食客心情。

3、酱料差异大，我们要加辣

海口炸炸：酱料有甜咸之分，咸一般是番茄酱、耗油和什锦酱为主，刷在蔬菜丸子肉类等食材，加辣椒酱味道更佳；甜味则是刷炼乳，主要是刷馒头、冬瓜薏、芋头等食材。

武汉炸炸：酱料使用豆瓣酱，水，辣椒，花椒，大蒜，一起熬，最后加淀粉勾芡，味道偏咸辣，还会加上葱花和芝麻，看起来更像是一碗火锅蘸料。

点评：相比之下，辣才是大家共同的语言ヽ(•̀ω•́ )ゝ！

海口和武汉炸炸相比之下不分伯仲

远在千里外的武汉炸炸老店咱不熟悉

不过海口的炸炸到底哪家强呢

让班长老司机给您带路吧

1、锦山里旺德福港式奶茶炸炸

据说他家炸炸好吃饮品好喝到爆炸！≖‿≖✧

然而藏在巷子深处的旺德福

却称为最难停车的炸炸店

那么放弃车辆随班式指路法步行前往吧ヽ(•̀ω•́ )ゝ

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旺德福港式奶茶炸炸好味推荐：

老盐杨桃——老盐饮界新势力，超赞！整杯有甜甜的杨桃味道，配合炸炸超正点，建议必点哟！其次爆浆鸡排是他们家特色炸炸，鸡排炸的外焦里嫩，切开后浓郁的芝士流出，咬下去堪比味觉暴力！其他推荐的还有至Q虾滑、港式鱼蛋、墨鱼肠、平菇、茄子、蟹柳，另外吃甜的朋友推荐试试他们的冰激凌奶饺，口感和味道都很棒。

2、海口十三小炸炸

老牌炸炸，菜品丰富，秘制酱料 (=ﾟωﾟ)ﾉ

然鹅好吃的总藏匿于小巷深处（/TДT)/

不想为找路伤脑筋，还是得让班长出马！

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十三小炸炸好味推荐：

炸香芋卷，田螺，茄子，鸡翅膀，牛肉丸，三角豆腐和所有你爱吃的东西(○’ω’○)，老板家的秘制酱料很赞，一定要叫老板刷足，另外新鲜的辣椒料也是必不可少的！

3、居仁坊阿娥餐饮店

狐狐私人珍藏炸炸店(☆ﾟ∀ﾟ)

小伙伴去吃记得要喊我啊~

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阿娥餐饮店好味推荐：

茄子，三角豆腐，空心菜，蟹棒，龙虾丸……此外她们家还卖糟粕醋，味道也不错，买来配合炸炸别具风味。

4、海甸一东路初来炸到

新登场的网红炸炸新势力

据说因为有许多特殊食材

深受炸炸控们的喜爱(○’ω’○)

然鹅班长去找了几次才找到

为了方便小伙伴们

班式指路法再次登场啦！

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初来炸到好味推荐：

平菇、茄子、蟹柳……剧烈推荐他家的芝士包心丸，简直好吃到爆炸！咬开满嘴都是芝士的香味！芝士控怎么可以不点！ (=ﾟωﾟ)ﾉ

妈妈再也不担心我找不着好吃的炸炸了！

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谨以此吃货地图

送给所有爱吃炸炸的小伙伴们！

记得推荐给你身边的吃货哟！返回搜狐，查看更多