超级好吃的炒方便面，做法简单，却比外面的还好吃

步骤三：拿出平底锅，倒入适量油，油烧热之后放入葱花，开中火炒出香味。然后葱花拨至一旁，打入2个鸡蛋，搅散，与葱花均匀翻炒。

步骤四：之后放入方便面，并倒入酱汁，转大火均匀翻炒30秒，让方便面均匀沾上酱汁即可。

步骤五：最后出锅盛盘，这道美味的炒方便面就做好了。

【小贴士】

1、面条不要煮至全熟，不然炒好的面条会失掉口感，也容易炒烂。

2、面条煮好捞出后应该用冷水浸泡一下，防止粘连，这样炒出来的面条会根根分明。但是最好的办法是用油来拌匀，但这样做的话，势必会摄入很多脂肪，所以，我们在做家常炒面时，用冷水浸泡即可。

3、家里有猪油可以用猪油炒，猪油炒出来的面条吃起来不发干，味道更香。

以上就是今天教大家做的炒方便面，一学就会，就是要注意方便面煮好后要用冷水浸泡一下，这样炒出来的面条才会根根分明。只要大家掌握了以上的技巧，都能将这道炒方便面做得美味又好吃，您学会了炒面的做法了吗？

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