【简易版香菇扒油菜的做法步骤图,怎么做好吃】厨娘好味 | 您所在的位置:网站首页 › 油菜最好吃的做法视频 › 【简易版香菇扒油菜的做法步骤图,怎么做好吃】厨娘好味 |
油菜去掉根部,叶子倒入清水,放入几勺淀粉,浸泡5分钟,清洗几次,淋干水分备用(也可以焯水备用) 香菇去掉根部,清水加入淀粉浸泡5分钟,再清洗几次,放入沸水里焯熟,捞出放入凉水里,冲洗干净攥干水分备用 准备葱花姜片蒜片 香菇斜着切片备用 热锅烧油,放入葱花,姜片,少许蒜片,煸出香味,放入十三香 放入香菇片,翻炒 放入生抽,蚝油,继续翻炒 放入油菜继续翻炒,淋入一勺醋 最后放入盐和剩下的蒜片,出锅装盘 |
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