养蛙人被逼入绝境？又有11家牛蛙养殖场被禁养！广东、江西、福建多地相继发布文件禁养牛蛙，症结何在？

2023-10-29 16:02| 来源: 网络整理| 查看: 265

近日，（梅州市）平远县泗水镇金田村村民向本报《民生一线》栏目报料称，该村有2家牛蛙养殖场，在养殖过程中对周围环境影响极大，污水直排入河，不知何时能退养关闭。根据群众的投诉反映，记者对当地牛蛙养殖情况进行了调查采访。

农田高密度养殖牛蛙，污水入河

日前，记者来到金田村，在距离村委会约2公里远的田坑自然村的一片农田边缘，记者见到搭建了简易棚、张挂黑色遮阳网的牛蛙养殖场。

养蛙人被逼入绝境？又有11家牛蛙养殖场被禁养！广东、江西、福建多地相继发布文件禁养牛蛙，症结何在？

搭建了简易棚、张挂黑色遮阳网的牛蛙养殖场

走近该养殖场，牛蛙的叫声此起彼伏，一阵阵异味扑鼻而来。只见农田被分割成一个个蛙池，每个蛙池边缘有塑料薄膜围蔽，防止牛蛙跳出。池内有水，养着密密麻麻数量难以计算的牛蛙，夹杂着一些翻起了肚子的死蛙。记者发现，该养殖场旁有一条小溪，处于上游，且山上的水源源不断流下，其中一部分被养殖场安装的水管所截留，用于更新蛙池里的水。此外，每个蛙池也设置有出水口，打开后污水沿着沟渠，进入地势较低的由农田改造成的简易沉淀池，经过3个沉淀池后，污水最终排入小溪。

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进水口

田坑牛蛙养殖场工人介绍，牛蛙主要吃食是饲料，有时会因大蛙吃小蛙造成一些牛蛙表皮受损，需要打药防止感染，蛙池水每一两天就要换一次，沉淀池无过滤设施。死蛙则就近填埋。据了解，田坑的养殖场老板向农户租用了20余亩田地，目前养殖面积约6亩。记者还了解到，金田村往福建龙岩武平方向约6公里远的老虎战牛蛙养殖场同样靠近水源，由农田改建而成，养殖规模略小于田坑养殖场，未设置有沉淀池，污水直排入河。

牛蛙养殖场被要求限期退养关闭

牛蛙属两栖动物，叫声似牛，因味道鲜美，营养价值丰富，得到不少食客的青睐。但牛蛙属于外来入侵物种，在养殖过程中容易对土壤、水体及周边生态环境造成污染。近年来，广东、江西、福建多地相继发布文件禁养牛蛙，今年2月26日，平远县也发布了关于严禁牛蛙养殖的通告，该县11家牛蛙养殖场被要求限期退养关闭。

养蛙人被逼入绝境？又有11家牛蛙养殖场被禁养！广东、江西、福建多地相继发布文件禁养牛蛙，症结何在？

蛙池里密密麻麻的牛蛙

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密密麻麻的牛蛙

记者从平远县农业农村局了解到，今年2月26日，平远县人民政府发布的关于严禁牛蛙养殖的通告中提到，严禁在全县范围内新增牛蛙养殖，对已有的牛蛙养殖场，限期在通告之日起三个月内自行退养关闭、拆除及复耕，逾期将依法采取强制措施予以关闭拆除。该县发布公告禁止牛蛙养殖后，全县摸底排查出约11家牛蛙养殖场，养殖面积约30.7亩，目前已有2家退养，其余的要求限期清退。据了解，目前我市大埔、蕉岭、丰顺和平远等县都出台文件严禁养殖牛蛙。

对于限期退养，金田村田坑牛蛙养殖场一名工人表示，这对养殖农户来说是一笔巨大的损失。“我们前期已经投入了超百万资金，仅蛙苗费用就已经达到了三四十万，最早一批的蛙苗到现在也才刚能卖。”看管养殖场的工人卢先生说：“还有十几亩地本打算扩大养殖的。现在还有不少蝌蚪和幼蛙，就算运走也难以找到下一个养殖场，且还要时间搭建，损失惨重。”

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据了解，田坑和老虎战两个牛蛙养殖场分别于去年6月和12月开设，老板均为福建人。“进来时老板与村委会有沟通，当初并没有文件规定不能养，我们也想着（租田）能为村民增加收益，就没阻止。”金田村村支书谢某表示，文件下发后，镇村干部及时与两家牛蛙养殖场负责人协调，要求不能再扩大经营并限期退养。

“镇政府正积极与养殖户沟通协调，宣讲政策，按照县相关文件要求限期退养。”泗水镇政府办公室工作人员表示。（来源：掌上梅州）

链接：牛蛙养殖被叫停，症结在哪？

《梅州日报》4月24日民生一线报道，今年2月26日，平远县发文严禁在全县范围内新增牛蛙养殖，对已有的牛蛙养殖场，限期在通告之日起3个月内自行退养关闭、拆除及复耕，逾期将依法采取强制措施予以关闭拆除。目前我市大埔、蕉岭、丰顺和平远等县，都出台文件严禁养殖牛蛙。

目前而言，梅州特色农业产业方兴未艾。梅州金柚、平远脐橙、嘉应茗茶家喻户晓，蕉岭富硒产品、平远白玉蜗牛、兴宁黑山羊等也逐步形成助力地方发展的特色农业产业。特别是近几年，不少个体户及企业想方设法以个性化打造特色品牌，力求以质量取胜脱颖而出、赢得先机抢占市场，这种力争上游的精神令人钦佩。

养蛙人被逼入绝境？又有11家牛蛙养殖场被禁养！广东、江西、福建多地相继发布文件禁养牛蛙，症结何在？

“女怕嫁错郎，男怕入错行”，产业选择也大有考究，否则投资打了水漂不说，还会给社会带来祸患。牛蛙养殖被叫停，问题症结究竟出在哪？在笔者看来，起码在两个方面存在严重失误。

一是养殖主没有做好环保措施。在环保形势日趋严峻、国家对环保日益重视的大环境下，环保是产业选择必须面对、必须解决的大问题。而牛蛙养殖过程中，偏偏容易对土壤、水体及周边生态环境造成污染，如果污水无过滤设施直接排放，问题一旦曝出，周围群众不会答应，党和政府也肯定不会答应。牛蛙养殖环保问题没有解决就仓促上马，被要求退养关闭是迟早的事，最终蒙受损失的还是自己，怨不得别人。当然，如果养殖主在启动项目之时就心存侥幸，认为由此带来的环保问题可以蒙混过关，那就属于典型的“聪明反被聪明误”，最终只能是“哑巴吃黄连”。

二是当地引进牛蛙养殖项目时没有做好环评工作。作为一种引进型产业，当地在牛蛙养殖项目洽谈之初，就要事先对这一项目可能对周围环境造成的影响进行调查、预测和评定，并提出防治对策和措施。如果项目环评不合格，必须坚决拒绝开展。从报道来看，被要求退养关闭牛蛙养殖场所在村村支书只想着“能为村民增加收益，就没阻止”，属于典型的“好心办坏事”，根源在于缺乏调研精神、没有发展的“远见卓识”，其带领群众奔康致富的能力有待提升。

诚然，乡村振兴离不开产业支撑，但是决不能以牺牲环境为代价。就算牛蛙味道鲜美、营养丰富、市场广阔，在还没有充分解决环保这个关键性问题之前，决不能草率上马，即使已经上马的了，也必须坚决予以退养关闭。牛蛙养殖被叫停，教训深刻，各地须引以为鉴，在开展或引进项目时一定要秉持“美丽与发展共赢”的原则，坚决杜绝以牺牲环境换发展现象的发生。（来源：梅州日报评论）

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来源：掌上梅州、梅州日报评论。

本期编辑：Young-fight