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鸡叉骨洗净,把水分尽量弄干 我在某宝买的这款,味道还不错,不辣 放入全部调料(不喜欢吃口感嫩一点的就不需要放鸡蛋),烧烤料我倒入五分之二(一般烧烤料里都自带盐,所以不用在另外放入盐了),带上手套搅拌均匀,多抓几下,去味儿 扣上保鲜膜,腌制15分钟左右 烤盘铺上锡纸(防止粘)摸上一点油,去把烤箱190度预热五分钟 摆上(我家烤盘小,如果烤盘大就尽量分开保留一点点间隙) 放入烤箱,先200度烤30分钟后,然后拿出翻一下面儿(烤出水的话就把水倒出,可能是因为洗的时候没有弄干净水),在放入烤箱烤15分钟鸡脖也需要翻面儿 取出,因为加了个鸡蛋口感很嫩,好吃,香 太好吃了,这个鸡脖,绝了 |
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