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关于【焖锅的家常做法】:焖锅的家常做法,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。 内容导航:1、焖锅的家常做法2、自家做三汁焖锅#春天就酱吃#1、焖锅的家常做法1、土豆,芹菜,圆葱,大辣椒洗净,土豆,胡萝卜切条,圆葱切块,蒜头扒好,芹菜切段,辣椒切块。 2、翅中正反面用刀切一下,煨料更容易入味,燜也更好燜。 3、放入适量盐,楼主家放了1勺盐,口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。姜片少许。黑胡椒粉适量。 4、放入适量盐,楼主家放了1勺盐,口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。姜片少许。黑胡椒粉适量。 5、油适量,油热了放入,蒜,圆葱。 6、先炒一下土豆胡萝卜,不用炒熟,芹菜,青椒红椒放入,放2勺盐黑胡椒粉。 7、先放半碗水,然后把翅中铺在最上面,焖20分钟后,开盖放入三汁~再焖5分钟。 8、撒上香菜,家用三汁焖锅就成形了,味道棒棒哒。喜欢吃番茄酱的可以多加,酸酸甜甜。不喜欢的也可以不放。 2、自家做三汁焖锅#春天就酱吃#你们那儿流行三汁焖锅吗?鲜香绵嫩、回味悠长,吃过一次就忘不了。其实,自家也可以做三汁焖锅的,只要你有酱和锅。 By doreen2015 【豆果美食官方认证达人】 用料鸡翅 500克肋排 500克胡萝卜 2个土豆 1个洋葱 1个青椒 2个食用油 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量胡椒粉 适量蚝油 适量番茄酱 2勺6月香甜面酱 3勺大蒜头 1个做法步骤1、排骨洗净,鸡翅洗净,正反面各划两刀,加适量料酒、盐、生抽、少许蚝油和胡椒粉抓匀,蒙上保鲜膜 ,放冰箱冷藏过夜。(这样更入味,如果没时间,起码腌制半小时以上)。 2、胡萝卜土豆削皮,切滚刀块,洋葱去皮切块状,青椒切开去籽也切块状。大蒜头剥皮整个丢进去,把所有配菜加入适量盐、生抽、少许胡椒粉拌匀,然后加一勺食用油再拌匀。 3、调酱汁。一勺蚝油两勺番茄酱三勺甜面酱和适量生抽(太粘稠了,我加了少许清水)调成可以舀起连续不断倒下的酱汁(这个稍偏咸香,如果喜欢甜味多的,可以把番茄酱和甜面酱的数量换下)。 4、平底锅烧热,放适量食用油,把辅料均匀铺开。 5、上面摆上鸡翅排骨,淋入一勺料酒。 6、盖上锅盖,用中小火焖12分钟。如果觉得火不均匀,要把锅换不同方向焖。 7、焖了12分钟,鸡翅和排骨已经开始紧缩。 8、上面均匀淋入酱汁,再盖紧锅盖,焖5分钟左右。 9、出锅,上面摆上香芹叶(其实摆香菜最好,但我不习惯那个味道)。 10、拌匀食用。 11、健康环保、荤素搭配,鸡肉和排骨鲜嫩多汁,配菜也十分入味。吃完酱汁还可以拌面吃。 小贴士这是我第二次做。焖锅需要锅底稍厚些的,如果不行,油要多放些,并且抹匀。锅盖密封性要好,中小火焖,防止糊底。这个是酱香型的,如果吃香辣的,可以加入辣椒粉。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 本文关键词:三汁焖锅的家常做法,焖锅的家常做法大全集,家庭简单焖锅做法,三汁焖锅是哪三汁,焖锅怎么做。这就是关于《焖锅的家常做法,焖锅的家常做法窍门(自家做三汁焖锅#春天就酱吃#)》的所有内容,希望对您能有所帮助! 本文链接:http://bbh.zn66.cn/html/202210/552602.html |
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