这些法国美食节目，堪称下饭神器！（附资源）

没过多久，精湛的厨艺令她站稳了脚跟。但是没想到的是，这位颇有性格的女大厨竟然和总统擦出了暧昧的爱情火花……

贰

芭贝特的盛宴

Babettes gæstebud

严格来说，《芭贝特的盛宴》并不算是法国电影，这部电影于1987年在丹麦上映，但讲述的却是法国美食的故事。

故事背景是在19世纪七十年代丹麦北部一个偏僻的小山庄。一对虔诚的路德教姐妹花过着单调的禁欲生活，甚至为此放弃了年轻时候的爱情。她们出于好心，收留了从巴黎来避难的法国女子芭贝特。其实，芭贝特是法国赫赫有名的厨师，她与两姐妹相处融洽，成为了彼此亲人一般的存在。后来芭贝特幸运地中了彩票，她提出想要在两姐妹父亲祭日那天为村民们奉上一顿丰盛的法式大餐。

于是，从法国空运过来的琳琅满目的食材和芭贝特卓越的厨艺令村民们啧啧称奇。品尝着精致的菜肴，宗教禁欲的信条被暂时抛之脑后。

叁

法国味蕾

L'épicerie fine de Guy Martin

《法国味蕾》是一部主打科普法国美食的综艺节目。节目共分成五大集，每集大概50分钟，第一集讲的是咸味白乳酪和贻贝，第二集介绍黑松露和蜂蜜，第三集聊樱桃和盐花，第四集谈到牡蛎和黑加仑，最后一集则介绍了橄榄和鹅肝。

节目每一集都以经典的法国食材为主线，在大厨盖伊.马丁的指引下，先是介绍食材的产地渊源，再走进厨房讲述与其相关的法式菜肴的制作过程。看完这档节目，你会对法国菜的偏好、技艺和背后的哲学底蕴有更深刻的了解。

或许暂时不能一饱口福，能一饱眼福也是好的。

观看链接：https://www.bilibili.com/video/av18095342?from=search&seid=1681056380460525845

肆

舌尖上的法国

Ce qu'il faut goûter absolument

与《舌尖上的中国》一样，《舌尖上的法国》也是一档令人垂涎欲滴的经典美食节目。节目分成十集，介绍了经典的法国食材和烹饪方法，比如火腿、马卡龙、芝士、香料等。

小编向大家强烈推荐《法国味蕾》和《舌尖上的法国》这两部纪录片。他们都是由法国方面拍摄，更具权威性，B站上的版本是法语原声并配有中文字幕，也是很好的法语学习材料哦！小伙伴们可以边看边整理出关于法国美食的词汇。

观看链接：https://www.bilibili.com/bangumi/media/md19052/?from=search&seid=14317765535472427177

伍

美食总动员

Ratatouille

《美食总动员》可以算得上是一部很经典的美食动画片了，其实小编更喜欢它的另一个名字——《料理鼠王》。片子的主角是老鼠Remy，它嗅觉极其灵敏，梦想成为一名五星大厨。但厨师这一行业怎么可能会欢迎与垃圾为伴的老鼠呢？

后来凭借机缘巧合，Remy在一家法国餐馆的下水道里面安了家，而这家餐厅的创始人正是法国名厨奥古斯汀·古斯特，一位让Remy十分敬畏的厨师。

餐厅里的学徒林奎尼学艺不精，也没什么天赋，于是Remy偷偷帮助他做菜，让他一举成名。林奎尼成名之后开始厌恶Remy......后面的剧情小编就不剧透了，大家感兴趣的可以去看看。

值得一提的是这部电影的名字：ratatouille。这是一个法语词，指的是普罗旺斯烩菜，这是一道地方特色菜，在电影中，老鼠Remy利用巧思重新演绎了这道菜，也因此获得了美食评论家的好评与青睐。

因为篇幅原因，小编主要推荐了一些更官方的美食节目，其实法国还有很多相对小众但同样质量出众的美食视频，比如B站上的《法国餐桌好幸福》、《巴黎私厨》等。

你还看过哪些法国美食节目？快来给我们安利吧！

文字：曾谙

图片来源：来源于网络

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