喝热水也能消暑降温吗

【原文】     喝热水也能消暑降温吗     ①家里老人常说冰饮太寒凉，三伏天喝热茶更解暑，这其中有没有科学道理呢？     ②其实，喝冰饮一时爽，但喝点热的也不会让你再热到哪里去，出点汗就凉快了。     ③美国人一年四季都要喝冰水，电水壶和保温杯则是东方养生哲学的代表。中医强调哪怕三伏天也要少食生冷，这样才能通出体内的“寒气”。虽然现代科学无法解释“寒气”到底是个啥，但夏天喝温水，在某些情况下确实能让人凉快点儿。     ④悉尼大学运动科学高级讲师杰伊（Ollie Jay）在他2012年发表的一篇论文中研究过，喝温水和喝冷水到底哪个能让身体降温更多。在他设计的实验中，被测试者们在24℃、相对湿度23%的环境中低强度骑车75分钟，并分别喝下温度为1.5℃、10℃、37℃和50℃的水。     ⑤他发现，尽管身体核心温度的变化量没有太大区别，但喝热水能更有效地降低人体的蓄热。这是因为，食道和胃部的温度感受器在热水刺激下令人出汗，从而带走大量的热。     ⑥【根据测算，运动中的人喝50℃的水要比喝1.5℃的水时多出22%的汗。】要知道，水在常温常压下的汽化热大约为2440焦/克，这可比喝冰水跟身体进行热交换来得有效多了：一个成年人一次能灌下一公升水就不错了，而这只占体重的1/60。     ⑦这里需要说明的是，杰伊的实验是在汗液蒸发完全的条件下进行的，换句话说也就是环境通风良好、湿度比较低、人也穿得很少。如果出了汗也不能很快消散，比如在极度闷热潮湿、坐着不动也能汗如雨下的南方，或许吃冰才是降温和补充水分的更好办法。     ⑧杰伊的研究也兼明，参加耐力运动时喝冰水并不是好主意，因为这样会降低散热效率，不利于运动员发挥；而运动之前喝点冰的倒是无甚大碍，而且或许能提神。     ⑨除了喝温水之外，吃一顿热辣大餐也有类似效果，因为辣椒素这类物质可以作用于口腔和食道中的接收器，发汗降温，无论巴蜀湘鄂还是印度、东南亚的人民应该早就参透了这个道理。     ⑩你若问我吃火锅就冰啤到底能不能解暑，这还真是个难以回答的问题。虽然还没有科学家做过实验，但关键无疑在于你到底出了多少汗，以及汗有没有迅速蒸发。是以空调房火锅大概是吃不痛快的，习习江风配麻辣锅底才是夏夜之选啊。     （选自《南都周刊》2017.11）

【问题】     9.下列关于“喝热水的作用”的说法，有误的一项是的（    ）     A.家里老人常说冰饮太寒凉，三伏天喝热茶更解暑，在某些情况下确实能让人凉快点儿。     B.食道和胃部的温度感受器在热水的刺激下，可以有效地降低人体的蓄热。     C.喝冰水并不是好主意，运动中的人喝热水比喝冰水跟身体进行热交换更有效。     D.在极度闷热潮湿、坐着不动也能汗如雨下的南方，只有吃冰才能降温和补充水分。     10.下列对本文分析有误的一项是（    ）     A.文章开头用设问的形式，引出说明对象——喝热水可以降温，并激发读者的阅读兴趣。     B.文章第⑥段中画线的句子运用打比方的方法，说明了运动中的人喝热水更能让身体降温。     C.文章第⑧段中加点的词“或许”表示推测，不能删去，体现了说明文语言的准确性。     D.文章按照逻辑顺序，主要说明了人们喝热水，在某种情况下能消暑降温。     11.下列说法与原文意思不相符的一项是（    ）     A.美国人一年四季都要喝冰水，电水壶和保温杯则是东方养生哲学的代表。     B.文章中运动科学高级讲师杰伊的实验是在闷热潮湿、人也穿得很少的条件下进行的。     C.巴蜀湘鄂以及印度、东南亚的人民，应该早就参透吃热辣大餐能发汗降温的道理。     D.文章结尾作者发达了自己的看法，他认为不仅喝热水可以降温，吃火锅也可以。

【参考答案】     9.D（根据原文“或许吃冰才是降温和补充水分的更好办法”，D项有误）     10.B（第⑥段中画线的句子运用列数字、作比较的方法）     11.B（杰伊的实验是在环境通风良好、湿度比较低、人也穿得很少的条件下进行的）