娃娃菜上有黑点洗不掉还能吃吗

娃娃菜受虫蛀后氧化、肥料影响、腐烂变质时，均可导致菜叶或菜茎处出现黑点，因此需根据导致黑点出现的原因，或黑点程度判断是否可正常食用。

1、虫蛀后氧化：娃娃菜生长过程中可能遭受蚜虫的侵蚀，且娃娃菜叶中富含水溶性维生素，易使虫蛀边缘氧化，随着时间的推移可逐渐变为黑点，此类黑点通常较小，若无法洗净可将黑点处切除后正常食用；

2、肥料影响：娃娃菜生长过程中通常需施用氮肥，菜叶在氮元素的作用下可能会出现部分黑点且无法清洗，将黑点切除后可正常食用娃娃菜，无需担心毒副作用；

3、腐烂变质：腐烂变质的娃娃菜会出现大片黑点，甚至连接成片。此时娃娃菜整体呈偏黄、枯萎状态，应避免食用此类娃娃菜。腐烂变质的成分内有大量细菌滋生，并伴有病毒、有害物质，若不慎进食可导致胃肠炎，甚至出现食物中毒症状，即使将黑点去除，此时的娃娃菜营养流失较重，无正常营养价值，因此需避免食用。

生活中应尽量进食新鲜的蔬菜、水果，若一时无法全部进食，则应将蔬菜置于冰箱中，延缓变质速度。若不慎进食变质食物后出现食物中毒或胃肠道不良症状，应及时就医采取对症治疗，促进机体恢复。