【绘声绘语】第十二期：绘本故事《冬至节》

“冬至馄饨夏至面。”今天是冬至节，刚到傍晚，爷爷就拉着小晏阳去吃“馄饨侯”家的馄饨。爷爷说，那才是他记忆中的味儿。

“晴冬至烂年边，雨冬至晴过节。”看着纷纷扬扬的雪花，爷爷一路唠叨着农谚，“冬至月初，石板冰酥；冬至月中，赤裸过冬；冬至月底，卖牛买被。”

爷爷捋捋胡子，越说越起劲......

“冬至是我国农历二十四节气之一，这一天，是一个非常重要的节气，有‘冬至大如年’的说法，也叫‘亚岁’，是一年中阳春的开始。”

“冬至为什么要吃馄饨呢？”晏阳问。

“远古时，人们认为天地未分、阴阳未判是混沌。二冬至这天，阳气开始萌生，阴气渐渐消除，吃馄饨有纪念这一天破混沌、开天辟地的意思。”

“从这一天起，北半球的白天一天比一天长，夜晚一天比一天短，阳气开始回升，一轮节气开始循环。所以，这是一个要庆贺的节日。”

“爷爷，冬至不是要吃饺子吗？”晏阳忍不住问。“呵呵，是的，‘冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。’冬至一定要吃饺子呢！”

传说，当年东汉‘医圣’张仲景辞官回乡，在大雪纷飞的路上，看到老百姓受冷挨饿，不少人的耳朵都冻烂了，便让弟子搭起医棚，在冬至这天分发“娇耳”。

张仲景把羊肉和驱寒药材放在大锅里熬煮，然后把羊肉、药材捞出来切碎。用面把羊肉、药材包进耳朵状的“娇耳”。煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。

所以，冬至吃饺子，既是不忘“圣医”张仲景熬制“驱寒娇耳汤”之恩，也是为了驱寒。

人们吃了“娇耳”，喝了“驱寒汤”，浑身暖和，两耳发热，耳朵上的冻伤就慢慢好了。

说着故事，爷孙俩不知不觉就到了吉祥胡同。爷爷说，“馄饨侯”是百年老店了，他家祖上最早只是个小小的馄饨摊儿！

点好了饭菜，在等待的时间，喝一杯热乎乎的暖胃茶吧！

“馄饨侯”的馄饨都是大骨熬汤，别提多美味了！馄饨皮儿爽滑劲道，陷里加了扇贝，非常鲜，酸酸辣辣的汤也很过瘾。

爷孙俩吃了元宝状的馄饨，又吃了加入药材的冬至饺子，浑身暖洋洋的，一点儿也不冷了。

亲子互动

“冬至为什么要吃馄饨呢？”如果家里会在冬至晚餐吃馄饨，这个问题孩子一定会问。

跟孩子一起包馄饨，吃馄饨，然后坐下来读一读暖暖的冬至绘本故事，孩子想知道的为什么都在这个故事里了。

爸爸妈妈在和宝贝读这个故事的时候，还可以和宝贝讨论以下几个话题：

1.说一说自己家乡过冬至的习俗有哪些？

2.想一想你们准备怎么过冬至？

祝每个家庭渡过一个美好的冬至夜！

供稿：朱瑜 返回搜狐，查看更多