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11点的时候 又追加了暴雨黄色 大风蓝色预警 3黄1蓝一共4个预警 7月的最后几天 太阳也是不想让我们好过的 7月27日到31日 最高气温全都是37度 最低气温全都是29度 这么热的天 你一定会想吃冷饮、冰棍、冰西瓜... 可是肠胃不好的人,以及老人孩子都知道 想吃是想吃的 但一吃下去就拉肚子 咋办? 以下8款自制中医消暑饮料 绝对适合你! 八款自制夏日中医饮料 1 | 三豆饮 图 | 来自下厨房@无忧无虑的斌 【功效】三豆饮出自扁鹊名方,清热解毒健脾胃,补肾益气,可提高营养吸收,预防传染性疾病,对小儿湿疹也有一定的疗效。 【材料】等量绿豆、红豆、黑豆 【做法】1)把三种豆子淘洗干净,在水中浸泡半个小时。 2)在锅中加入适量的凉水,倒入三种豆子,大火烧开后换成小火。3)40分钟左右,豆子开花即可食用。 4)给孩子喝的时候稍加点白糖,味道香香甜甜,有嚼头。 2 | 麦芽山楂饮 【功效】行气消食、健脾开胃 【材料】山楂 炒麦芽各10克 红糖适量 【做法】锅内放入山楂、麦芽、清水,熬成100毫升的汁,加上红糖调味即可。 3 | 金银花露 【功效】清热解毒,消暑必备,可预防暑热症、流感、小儿热疖、毒痱等病症。 【禁忌】经期和孕期不宜喝 【材料】金银花20克,蜂蜜适量。 【做法】将金银花放入茶壶中,冲入沸水1000毫升,待温凉后加入蜂蜜调匀即可饮用。 4 | 甘蔗雪梨水 图 | 来自有货食物工作室 【功效】生津止渴,润肺止咳。主要以喝汤水为主。 【材料】甘蔗、雪梨、红枣若干,生姜2片 【做法】将甘蔗削皮劈成小块状,雪梨去皮切块,红枣去核放入锅中,加入适量的水,大火煮沸,再转小火煮20分钟,最后加生姜2片,继续煮5分钟即可,红枣生姜弥补甘蔗的寒凉之性。 5 | 糯米绿豆汤 图 | 来自下厨房@Sherry今天喝奶茶了吗 【功效】清热解毒降血脂 【禁忌】肠胃薄弱、四肢乏力、畏寒腹泻的人不易多吃 【材料】绿豆100g,水800-1000g,糯米适量,冰糖适量,葡萄干适量 【做法】绿豆洗净,加水煮,煮绿豆时蒸糯米,大火煮开后转小火慢炖2-3小时,快炖完时加适量冰糖,炖完加入蒸好的糯米与适量葡萄干即可。 6 | 冬瓜茶(特别适合湿热的南方喝) 【功效】红糖温热、补中虚,消解冬瓜的寒凉;龙眼肉益气养心血,弥补夏天心气不足;加姜除腹中恶气。 【材料】冬瓜、红糖、龙眼肉、生姜(冬瓜、红糖、龙眼肉的比例是6:2:1,生姜8-9片) 【做法】 1、姜切片备用。冬瓜清洗干净,不用去皮去籽,切小块,放入碗中,倒入红糖腌制两小时左右,腌制后会出很多水,都是冬瓜的精华。 2、腌制的冬瓜和水一起倒入砂锅中,不用另外加水,大火烧开之后放入3-5片姜,转小火熬煮到冬瓜透明,有些粘稠的状态即可。(熬煮的时间大约需要1小时,如果中间水太少,可以稍微加一点开水) 3、用漏网把大块的冬瓜肉过滤掉,挤出汁水,倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,大约可以保存两周左右。 4、喝的时候挖出几勺加开水冲开即可,清甜解暑。 7 | 清凉补(适合成人) 【功效】清热祛暑、补脾益肾、凉润心肺。 【材料】党参、薏米、莲子、百合、银耳、玉竹、南沙参、淮山药、枸杞子、蜜枣各50g,适量冰糖 【做法】将材料放入锅中大火烧开,再用小火炖2小时即可,以喝汤为主。 8 | 酸梅汤 【功效】生津止渴,开胃健脾,适合所有体质 【材料】乌梅 50g甘草 5g陈皮 20g(有条件的可以选择新会陈皮)山楂 10g桑椹 10g洛神花 10g薄荷叶 少量桂花 少量冰糖 100g水 2L 【做法】 1. 除冰糖和桂花外,食材清洗一下 2. 装入备好的无纺布袋里(没有可省略) 3. 放入砂锅里,倒入2升的水,浸泡一小时左右 4. 浸泡好的食材开大火煮开,转小火熬制40分钟左右 5. 倒入冰糖再熬制5分钟左右 6. 倒入备好的玻璃杯里,等放到常温再放到冰箱冷藏,口感更佳 以上8款饮料你学会了吗? 夏日不用再喝伤身体的冷饮了 健康美味的养生饮料做起来!返回搜狐,查看更多 |
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