冬枣可以补血吗？冬枣怎么吃补血效果好？

时间：2016-09-23 10:55:56 编辑：5号网-qiwen 533

枣子种类繁多，最为人所知的红枣就是有着很好的补血效果，冬枣是公认的品质最好的鲜食枣品种，比较晚熟，是不是也有很好的补血效果呢？

吃冬枣有一定的补血作用。

冬枣中富含丰富的维生素C、维生素E、蛋白质、钙、铁、钾等多种营养成分，特别是其中的铁、维生素C能间接帮助促进机体的造血功能，起到补血作用。

虽然说冬枣中维生素C的含量很高，也含有一定的铁元素，但吃冬枣对补铁补血的效率是远远不及吃肉的，其补血效果是有限的，仅仅是吃几颗冬枣，是没有什么补血作用的。所以想要有较好的补血效果的人，可以选择其他的食疗方法，平时可以适量吃些冬枣起辅助作用。

吃冬枣能改善女性慢性贫血吗？吃冬枣能改善女性慢性贫血，尤其是女性缺铁性贫血，冬枣中含有丰富的维生素C、维生素P、维生素A、维生素E以及铁、钾、钠、铜等多种微量元素，常吃冬枣能增加维生素C和铁的吸收，起到改善作用。

女性吃冬枣可补中益气、补血作用外。因中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于血管病如降低慢性肝炎门脉高压缓解食管胃底静脉曲张、妊娠高血压、有一定的防治作用。

另外，女性慢性贫血还可见于自身免疫性疾病，尤其是反复发作者，如青年女性长期反复发热伴轻中度贫血排除其他感染出血因素者，应考虑到变应性亚败血症的可能。

冬枣洗干净后直接食用能较好的吸收其中的营养成分，对于补血效果可能会更好。需要注意的是由于冬枣生长过程中可能会使用农药，所以食用之前要注意清洗干净，用清水或是盐水浸泡15-20分钟左右，然后用清水多冲洗几遍为好。

原料：冬枣10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克。

做法：以上三种原料洗净后一起放在锅里，煮至豆子煮烂即可食用。

功效：有清热解毒和补血、降压等功效。

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