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魔都百年历史,25家酒店跨时代见证!

2024-05-28 03:57| 来源: 网络整理| 查看: 265

上海人对于酒店的遥远记忆,大概可以追溯到1934年开设的国际饭店。高83.8米的国际饭店,不仅成为了上海第一高酒店,还是当时东亚最高的建筑。

有句老话讲,“看国际饭店,当心帽子落特(掉了)”,赫赫有名的“远东第一高楼”,叫了整整半个世纪。1983年,楼高91.5米的上海宾馆建立,国际饭店“上海最高酒店”记录被打破。

(其实这个“远东第一高楼”这个概念,是四行储蓄会投资提议的,目的是“开一家豪华饭店要比建办公楼更赚钱”)

图为国际饭店顶楼望远的美军士兵

设计师是邬达克,他曾经拍胸脯说,这个建筑过了一百年都不会过时。在照相机是珍稀物品的年代里,它是热门的“背景板”。回忆的老照片里,它见证了无数家庭的温柔时光。

阿拉爷爷奶奶那辈人,年轻时就爱在国际饭店楼上的餐厅吃炸猪排、喝咖啡。80年代,酒店餐厅里满满一桌高级的菜,只要23块钱。当时,工人一个月的工资在30元上下,所以去这里消费是一件奢侈又时髦的事情。

上海大厦前身是百老汇大厦,原本是一幢专供来沪洋人租住的高级公寓,内部设计完全是西式风格。1951年,它改名为上海大厦,成为当年唯一一座以“上海”为前缀命名的酒店。

上海大厦高度仅次于国际饭店,虽然是“魔都老二”,但人家也是网红地标。以前外地的亲戚来上海,在老远处就要和百老汇大厦合影。

百老汇大厦的18楼有当年罕见的露天观光平台,那可是稀奇地儿,这个“当年瞰外滩的一流观景点”曾先后接待了世界各国100多位国家重要领导人。到了如今,这个平台的视野还是很赞!

开业登报新闻

阿拉上海人自噶的酒店,称之为“老锦江”。 酒店的成长史很励志,创始人董竹君女士把它从一家小餐馆做到了新上海第一家国宾馆。把它叫“锦江”是因为,锦江是董竹君丈夫夏之时老家附近的一条河流,以此来纪念夫妇俩的感情。

作为上海早一批的五星级酒店,典雅的氛围和优良的服务传统被保留下来。服务员基本是上海人,部分是爷叔级别的,老派,带感。

“住过了锦江,就懂得了上海人的优雅。”老牌的花园式酒店,四季长青。酒店内部很安静,早晨会被花园里的鸟叫声唤醒。如果你想体验老上海风情,来锦江饭店,就对了。新老锦江隔了一条街,但锦北楼更有上海风情。

60、70年代生人,很喜欢去老锦江饭店13层楼底层的咖啡厅劈情操。我们挖出来了锦江饭店餐厅的陈年老菜单,问问你家长辈吃过没?

华亭宾馆是一家神奇的酒店,几代人都对它有很深的情结。宾馆的造型很独特,S形,圆与弧形,视觉上很协调。据说,每三层楼会收进一个台阶,建一个花园房,使得它们对高层居民没有任何影响,不影响采光,这样的设计是非常人性化的。

酒店创造了独有的“华亭模式”:中国人自己的酒店,选用国际化的喜来登品牌的管理模式,首创了24小时客房送餐服务、24小时服务的商务中心等模式。作为曾经的“华亭人”,是老牌酒店人津津乐道的话题。

90后的宝宝们,第一次接触酒店,大概都是从华亭宾馆开始的吧。童年时候,没事做就喜欢去华亭宾馆转一圈。室内有喷水音乐温泉、旋转楼梯当年是拍照胜地、还有大熊猫玩偶店,每次去都有大收获。

不过,上海的五星级酒店越来越多了,华亭宾馆还是保留着原来的硬件,至今仍然使用大头电视,难免让人感慨“美人迟暮”。

现在在看这篇文章的你,总该对希尔顿酒店充满了感情。这是上海首家由外资经营的国际五星级饭店、中国首家希尔顿酒店,开业之初,连当时的上海市长都来了。

堪称整个静安区的地标,周围的居民是看着它一点点造起来的。小时候住在弄堂里的小孩,真的觉得这里高不可攀,据当年的资料报道,住一晚的价钱是普通人20个月的工资。

80、90年代,凡是会英语或者学习过酒店管理的年轻人,都争着抢着去希尔顿酒店工作。当时第一批酒店招待不少是复旦交大漂亮的毕业生,领班是清一色香港居民,门童至少1.8米以上……酒店对于员工的福利待遇也不错,所以在那里工作超过十年、二十年的员工很多,曾经还办过十年服务表彰大会。

童年对于希尔顿的记忆也很深刻,尤其是跨越中庭的旋转楼梯,实在太拉风了。青少年时期很多洋气的见识,都是这家酒店给的呀~比如每年都会摆出来的圣诞小推车,50块一杯的鲜榨西瓜汁,还有伫立在酒店门前的冰雪屋……这些遥远的记忆,随着2017年底希尔顿的撤牌,而被冲刷在时代的洪流中了。

1926年,上海热闹的霞飞路旁边,诞生了一间“法国俱乐部”,它便是如今的花园饭店。这里有上海最早的滚球房、远东第一舞厅的“百花厅”以及占地7英亩的私人花园。常常会有时髦的演出,一度是城内的洋气担当。

位于酒店33层的顶楼的酒吧,是魔都“老克勒”流行的聚会场所。有大的落地玻璃,也是上海市中心为数不多、能够俯瞰城景的地方。

花园饭店一直为日本大仓(Okura)管理,传承独特的“日本待客哲学”,服务一直很好。有统计,酒店海外客中2/3来自日本。最新的消息是,2020年3月15日,大仓的管理权即将收回,交由锦江北方公司管理。期待花园饭店华丽回归!

香格里拉算是第一批进入中国的国际酒店集团,很多年长者不认识新的品牌,出去住酒店只认香格里拉。上海人对浦香非常有感情,办一场气派的婚宴,就认准香格里拉。

浦东香格里拉是一家很有意思的酒店,翻看酒店的世界纪录就知道了:

2011年:打破“最长树根蛋糕”世界记录。

2013年:为支持地球一小时,打破“最多人同时吹灭蜡烛”世界纪录。

2014年:为支持癌症防治公益协会,打破“最多人床上用早餐”世界纪录。

2015年:打破“最多人抛掷披萨饼面团”世界纪录。

2018年:打破“最大规模无酒精鸡尾酒调制课”世界纪录。

去年酒店开业整整三十年,依然占据魔都一席之地,对比前面提到的希尔顿,浦香是真的足够顽强。2007年,姚明和叶莉就是在这里举办了婚礼,请了8桌酒席,花费24万元。(现在肯定不止了)总统套房是他们的新房,酒店提前三天为他们定制婚床,加长婚床达2.50米。

20年前,上海还没有环球金融中心大厦,那时候的陆家嘴之巅就是88层楼的金茂大厦。我从前坐电梯还特意掐过秒数,44秒到达顶楼。登顶一次金茂大厦,总是感觉特别光荣。

金茂君悦开业的时候,所有旅游杂志大肆报道,全都刊登了它的开业广告,只有一张大楼的外观图,配了一行广告语:世界最高的酒店。后来柏悦开业了,你猜这句广告语被改成了什么?——世界上最高的君悦酒店。

第53至第87层为酒店环形中庭,像艺术品一样金碧辉煌。这个中庭整整火了20年,到现在还是很多游客来这里拍照打卡。

中国内地第一家四季酒店,建在威海路上,2002年之际,它在周围一片海派建筑中鹤立鸡群。开业之时,外省的朋友来上海出差,入住四季酒店,商务部给到对方的是美金报价,可见有多高大上了~

当年的上班族,能到四季酒店去吃一顿饭,可谓极富仪式感的约会活动。

首度来华,上海四季酒店也做出了应有的高逼格楷模:大堂一个烟灰缸价值800元;住客行李丢失可免费获得装有西装、衬衫等必备品的紧急旅行箱……

大家来感受一下茂悦的view

上海外滩茂悦酒店实则定位属于君悦品牌,但凯悦集团规定是同一城市只能有一家君悦,茂悦这个名字于是应运而生。

大家认识茂悦,都是从电视剧取景地开始的,比如《小时代》、新版《流星花园》、偶像剧《命中注定我爱你》等,这家酒店也越来越被人所熟知。

你肯定不知道,酒店内藏着一家奢华的月子会所“嘉月”,28天7-8万元。会所位于酒店7、8层,有充足的阳光,对新生儿黄疸治疗护理有很大帮助。

上海柏悦酒店一开业,就成为当时世界上最高的酒店,创造了吉尼斯记录。对于上海柏悦酒店的评价是“低调的奢华”,只因她的地理位置太特别了!

初来乍到的人,可能连门都找不到。进门之后,继续一路“迂回”,走过弯弯曲曲恍若迷宫的路,方才找到电梯。玩神秘,玩高冷,服了柏悦!

柏悦的客房被视为经典,尤其是主席套房。采用传统中式房屋的格局,中间为挑高庭院,左右侧为东、西厢房。客房设计将Less is More贯彻到底,挑高数米,墙壁、家具均为棕色系,两张大床霸气居于中央。想睡哪一张?

“沪上定位为“都市桃源”的奢华酒店,一直被模仿,从未被超越,由此也开启了URC集团的调性。璞麗酒店位于闹市区,咫尺之内有三个大商场,却能保持自身清幽,也是厉害。由小路引进,未见酒店先入竹林,意境很美。

整体以上海灰砖作为装修建材,风格是冷冷的,细节很考究,比如大堂的特殊地砖是由北京紫禁城修复工程地面建材的同一厂家所提供。

客房设计很有特色,基本都是黑白灰色,横平竖直的简约线条,美得不费力气,很多设计青年都把自己的家打造成“璞麗风”。房间里还有龙麟纹木雕屏风与铸铜洗脸台,体现了交织古今与中西于一体的设计巧思。

位于外滩32号的上海半岛酒店,是几十年来外滩第一座新落成的建筑物。这也是沪上唯一拥有私人定制轿车车队的奢华酒店:四辆定制加长版劳斯莱斯幻影,六辆定制半岛版宝马轿车,以及一辆翻新的1934年版劳斯莱斯幻影二型豪华轿车。

2009年,魔都还没有什么网红店排队的架势,但半岛的下午茶一开,就迎来了长长的队伍。服务员有部分是外国人,也有部分是香港半岛酒店support过来的,上海话、粤语、英语夹杂着,氛围很国际化。爱吃爱逛爱拍照的小姑娘,总有一张和半岛下午茶的合影。

浦东丽思卡尔顿是中国第一家涉外豪华酒店,所有的装饰品都是独一无二的,还有1920年代的上海手工艺品。

这家酒店离地标东方明珠超近,拥有惊艳整个魔都的超美露台Flair,每个时髦人士都应该上去过。客房有元宝形的浴缸,据说是为了聚财?值得一提的是,近十年来,酒店行政楼层更以优质贴心礼遇为客人打造”酒店中的酒店“尊尚体验。

如果你经常路过上海静安香格里拉大酒店,就会发现她入住率真的高。无论哪天夜晚路过,你总能看到酒店的星星点点的房间灯亮起。不愧为“酒店中的黄埔军校”。

静香的地理位置极佳,所以深受生意人的喜爱。如果你入住的是行政套房的话,经常能在行政酒廊偶遇商界大佬,耳旁总会听到千万级别乃至上亿的生意合作……

2017年维密在上海开演,超模们的入住的就是扇子酒店(酒店品牌的标志是一把扇子)——文华东方。选在这里的原因可能景色够美,够奢华,且地理位置够隐蔽。超模们入住的那几天,酒店的住客据说大饱眼福,每天早上都能在健身房和泳池邂逅大长腿,想想就很开心啦~

文华东方的特色之一,他们拥有很多全球的明星粉丝,比如张曼玉、陈坤、苏菲玛索、莫文蔚等,每年都会不遗余力地为品牌做宣传。你可以在国泰航空等航司的班机上看到文华东方众星云集的广告大片。标语He’s /She’s a fan,一语双关。

上海万达瑞华酒店的地理位置很有讲头,位于十六铺附近。酒店正门开在了龙潭路上。龙潭路以前叫舟山路,是华届与原法租界的届路。有人说,酒店把正门“抛弃”了中山东二路,而开在偏北的龙潭路,是对历史的尊重。

这间酒店的品牌本身就具有明星效应,刚刚开业时赚足了眼球:酒店公共区的地面与天顶均以琉璃、玉石为装饰,据说这些装修开采完一整个矿山的矿石。被誉为“魔都第一壕”,不是没道理。

金玉其外,内里也是很”硬核“。房间的硬件真的非常不错,全ipad调控,还有非常贴心的按摩椅。据说,每间房耗资1500万,一间房竟比魔都的大宅还贵!牛!

万达瑞华酒店里藏着一个私人俱乐部,里面还有一处超大KTV,王健林曾经专门来这里唱歌。

瑞吉在上海,一波三折。酒店所在楼宇嘉地中心原名华敏帝豪大厦,这里本来签约的是希尔顿酒店,而后换成索菲特。再后来,老业主将整栋楼出售,新业主宝矿引入瑞吉品牌。所以,这是瑞吉重返魔都之作。(上海原先有一家红塔瑞吉,后来换牌红塔豪华精选)

用奢华、高贵来形容瑞吉很合适。静安瑞吉的酒店一楼公区实在太美,深红色+复古绿色让众多姑娘们一见倾心。名媛们挚爱在闲逸廊用下午茶,胡杏儿、万宝宝等明星都来打过卡。

酒店的宴庭中餐厅值得你特意来吃,是魔都第一家高端的顺德菜餐厅,出品很稳定,平时人均在500元左右,人气颇高。中国餐厅周的时候,套餐才卖100+元,立马被抢空(后悔自己手慢了,没抢到)

上海建业里嘉佩乐酒店的出现,不失为一大惊喜。上海除了有浦江两岸的高楼大厦之外,还有市中心的时髦石库门,也唤醒了很多上海人的遥远记忆。这片建筑本身是法国人造的,但保留“马头墙”“红砖”等石库门元素,每次走进去都有熟悉的味道。

这是上海唯一的全别墅式奢华城市度假酒店,每一幢楼都足有三层半,面积很是阔绰。房型最大的石库门至尊别墅可以住6个人,售价约6万元一晚,配有两张特大号双人床及两张单人床,足可谓是石库门里的豪宅了。

嘉佩乐的设计不高调不张扬,却有着奢华酒店该的高品质,毕竟是Jaya生前的遗作。开业时也刷新了上海酒店的房价,但仍然有很多人愿意为这种情怀买单。

说W是魔都第一网红酒店,不夸张吧?这里还诞生了魔都第一网红露台。其实在W开业之前,北外滩根本没有那么火,后来有了W,原先低调的区域一下子人气爆棚!

从旋转门进入,纵跨四层楼的装置跃然眼前。上海马路、建筑名、怀旧品牌一一被做成名字牌被悬于空中,穿插颇具魔都特色的“阳台景观”——晾衣架、内裤、Bra等。从这张动图里,你看见几条马路?几个地标?

这家酒店的总统套房是我见过比较独特的,霸气占据两层楼,180度夜景尽收眼底。景观浴缸、龙形霓虹灯、DJ吧台都为你准备妥当,售价 168,888元/晚。

还有一间让你眼前一亮的云端套房。楼层挑高,双层景观玻璃窗。一张霸气的圆形吊床,从地面延伸至天花板,配上了满墙面的电视机,气场全开。哦对了,很多人不知道,W酒店是可以带宠物入住的,不仅潮,还很人性化哦。

W酒店极其会造势,举办的每一场活动都和普通酒店的不一样,像北欧冰屋、夜间brunch等概念,都很超前,紧紧圈住了魔都潮人们的心。

北外滩的另一颗星星,就是上海苏宁宝丽嘉酒店了。酒店所处的北苏州路188号,原来是旧上海公济医院的地界。在医院搬迁后,原建筑在2010年2月拆除。后来,新建起宝丽嘉酒店,有一幢独特的八角楼建筑,堪称魔都酒店的唯一。

宝丽嘉品牌的中国首秀,让魔都北外滩区域再一次焕发光彩!宝丽嘉酒店的大法宝,就是它二楼的中庭:4层挑高, 270°LED巨幕环绕,魔都首创,美到叹为观止!这里是办各类商业活动的大热门之地,几乎每天档期都被占满了。办婚礼也是非常理想的选择,新人的照片放在巨幕上,扎台型。

除此之外,酒店还有两大必杀技:餐厅Lago的入口处,拥有梦幻通道,网红都在这里拍照;Lago的露台视野独特, 夏天的夜晚来这里喝杯小酒吧。

历时16年,耗资数十亿,养云安缦终于开了!选址颇有安缦惯有的避世风范,选在了闵行马桥,这里曾经是上海的 “龙脊之地”。

10000多棵大树栽种在安缦内及周边地区,7人才能合抱的“香樟树王”占据中心位置。从江西到上海,历经无数磨难,耗费无数时间精力财力,才得以重新扎根生长。大家都相信,这棵系着红绳的樟树王上,有神明居住。

13套古宅院落多为四卧室,价格在57500-97750元/晚不等,卧室区域禅意静谧,“现代”和“古老”达到完美的和谐统一,构成了富有人情味的家宅。

历时7年建成的上海宝格丽酒店,一开业就引起魔都酒店圈的轰动。只有82间客房与套房,开业当天,除了总统套房以外的房间全都住满,明星大咖源源不断。

这里的下午茶又刷新了魔都记录,从720元/套**起,价格昂贵却阻止不了粉丝的热情,刮风下雨也要排队吃到她!据说,在宝格丽下午茶的排队大军里,大多是年轻貌美的时髦女孩,有不少是网红,排队的时候经常能看到她们在自拍(多美的风景线,哈哈)

1916年正式落成的上海总商会大楼,也成为了宝格丽酒店的一员。上海总商会大楼是英国通和洋行的知名作品之一,但命运多桀,曾经被许多工厂使用,面目全非。后来赶上了好时代,与宝格丽酒店结缘:大楼2层用于宝格丽酒店的宴会厅,也是宝格丽全球第一家中餐厅宝丽轩以及威士忌酒吧。

Edition的创始人Ian Schrager,曾经是美国70 年代传奇夜店Studio 54的创始人,后来跨界成为精品酒店的开山鼻祖。上海艾迪逊酒店是全球第七家。

酒店建筑前身是由华东电力大楼,这栋大楼建造于1988年,是上海最早的后现代主义高层建筑之一。但外观很独特,与外滩系“新海派古典”建筑风格不统一,一度面临重建。

后来的业主鲁能集团决定“全部保留”,因此造就了如今艾迪逊酒店非常有个性的外观。

酒店由如恩设计研究室操刀设计,延续了EDITION一贯的简约美。共有3家餐厅和9家酒吧,魔都哪家酒店能超越?推荐大家去尝试一下Club Room艾迪逊空间,感受一下她著名的酒吧文化。港真,现在的魔都潮人,已经转战艾迪逊了!

2018年魔都酒店圈C位,应属历时12年才开业的深坑酒店。深88米,地平面下16层,魔都唯一“山谷里的酒店”。普通客房能看到瀑布,设置宽敞的露台,而且每间房间都配有戴森吹风机,考察下来觉得硬件的确很过关。

水下复式套房也揭晓了:首层设有接近深坑水面的户外露台和卧室,还专门留出一块区域座儿童游戏空间。起居室则位于水面以下,采用先进的水族馆设计技术,造出了水下世界的模样,可以看到各种鱼儿从你眼前飞过。

酒店地下15层有上海首家水下餐厅,耗资20,000,000元的全镜面巨型环绕式鱼缸,可以和 6000条海洋生物 共进晚餐,这真是绝无仅有的体验啦!11月中开业,开业价格大约4000元,却被秒抢空……你不会还没有去过深坑吧?!

从远东第一高的国际饭店,

到世界最低的深坑酒店,

花了将近百年的光阴。

这25家酒店,承载了魔都5代时髦人的记忆。

弥足珍贵。返回搜狐,查看更多



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