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长期吃维C有什么好处和坏处

2024-01-21 14:37| 来源: 网络整理| 查看: 265

维C的规范名称为维生素C,是一种水溶性维生素,又叫L-抗坏血酸,可以抗坏血病。在人体内具有多种生理功能,缺乏或者过量都不利于健康。无论是天然维生素C,还是人工合成的维生素C都要控制摄入量。长期吃维生素C有一定的好处,也可能带来一定的坏处。

一、好处

1、增强免疫力:能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力;

2、促进愈合:能促进胶原蛋白的合成,对身体的损伤有一定的修复作用,预防出血。如果缺乏维生素C可能导致伤口愈合不良;

3、降低胆固醇:可以促进肝内胆固醇转变成胆酸盐,增加排出量,从而降低血胆固醇的含量;

4、促进铁吸收:能增进体内亚铁的吸收、转化、储存和利用,预防缺铁性贫血;

5、其他:还有抗氧化抗氧自由基的功效,可以预防动脉粥样硬化、防止牙龈萎缩出血等,同时对于肝脏也有一定的保护作用。

二、坏处

1、影响消化:副作用主要表现为腹泻,对于胃黏膜本身屏障能力较弱的人,可能会形成消化道溃疡;

2、导致结石:长期过量吃维生素C,可能会产生草酸,导致膀胱结石;

3、其他风险:长期吃维生素C的人,其动脉壁的增厚速度可能比一般人快。一次性摄入大量维生素C可能导致红细胞破坏,甚至出现溶血。长期吃维生素C突然停服,患坏血病的风险可能比一般人高。

一般情况下,大多数人可以从日常的膳食中获得足够的维生素C,不需要额外补充。维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果,如辣椒、山楂、柑橘、草莓、猕猴桃等,蔬菜中叶部比茎部含量高。



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