西安饮食首家社区老年食堂开业 老人尽享家门口的幸福“食”光

　　2022年5月，《西安市一刻钟便民生活圈试点城市建设实施方案》印发。“一刻钟便民生活圈”是指服务半径在步行15分钟左右范围内，以社区居民为服务对象，以满足居民日常生活基本消费和品质消费等为目标，以多业态集聚形成的社区生活圈。

　　为服务老龄化社会，打造一刻钟便民圈民生工程，2022年，西安饮食股份有限公司辐射热点商圈、大型社区等开设西安饮食老字号便民服务网点，打造特色餐饮、运动健身、保健养生的一刻钟便民经济圈的IP聚集地，让老字号特色美食便民配套服务走进百姓生活，更好满足社区居民日益增长对美好生活的需求。

　　这其中，首家“社区老年食堂”的落地开业让社区康养项目迈出实质性步伐，并通过运营试跑为社区康养积累经验和建模立标，同时让更多老年人共享经济社会发展成果，为全市养老服务事业探索出一条具有西安饮食特色的养老服务新思路，打造出“西饮模式”。

老人们正在选取食物

　　9月15日，西安饮食股份有限公司首家“社区老年食堂”在凤城八路西安文化中心“字号兴·IN食西安”落地开业。

　　“字号兴·IN食西安”社区老年食堂周边2千米范围内有10个大型小区，目前主要围绕服务文景东社区老人日间用餐为主，针对60周岁及以上的老年人，由专业营养师每周对菜品进行更新迭代，以自助餐形式，向周边小区老人提供一日三餐。在前期的筹备阶段，西安饮食从就餐场地选择、环境布局建设、菜单设计、营养搭配、服务流程等方面逐项确定，确保“社区老年食堂”布局合理、环境舒适和服务便捷。

　　文景东区社区老年食堂开业当天，老年食堂营养健康的菜品搭配、琳琅满目的菜品种类、舒心舒适的用餐环境、体贴周到的服务赢得了前来用餐的老人们高度称赞。一位老人说：“平时我和老伴在家只做一道菜，吃剩下的晚上热热再吃，这有了社区老年食堂，不仅解决了我们吃饭难的问题，而且顿顿吃新鲜的，荤素搭配营养充足，既方便了我们，也让儿女们省心”。

文景东区社区老年食堂

　　小食堂，大民生。“字号兴·IN食西安”社区老年食堂成为布局社区康养的一个示范门店，西安饮食股份有限公司以此为契机，将积极布局养老助餐服务，加快养老助餐点的覆盖率，就近解决老年人吃饭不便问题，逐步补齐社区养老服务设施短板。未来，通过城市中越来越成熟的“一刻钟便民商圈”，更多老人在家门口就能享受到经济实惠的饭菜，享受到“舌尖上的幸福”。（西安旅游集团）