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1.虾仁化好待用,粉丝在开水中烫熟捞出来待用,蒜末准备好。 2.锅中放油,小火煎香蒜末。 3.再放入生抽。 4.盐和糖,炒匀。 5.将酱汁倒入碗中待用。 6.锅中放油,大火炒虾仁。 7.依次放入蚝油、之前做好的酱汁倒入锅中,放少量的水炒熟虾仁,留一些汤汁倒入碗中入味粉丝。 8.一碗美味的虾仁粉丝煲出锅了,味道好极了! |
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