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孕妇可以适量吃红薯。红薯别名番薯、山芋,煮熟的红薯味道绵软甜香,具有丰富的维生素、淀粉,也较容易被人体吸收。孕妇饮食至关重要,红薯中含有氨基酸、多种维生素,同时红薯中含有较多的钙和铁,是孕妇需要的两种重要的微量元素。孕妇吃红薯的好处如下:缓解便秘孕妇比较容易发生消化不良和便秘的症状,红薯属于粗纤维的食物,具有补脾益气,宽肠通便的功效,有助于消化道的蠕动可以缓解便秘,预防痔疮。同时纤维素可以吸收一定量的葡萄糖,减少血液中的含糖量,有助于预防孕期糖尿病的发生。增强皮肤抵抗力红薯中含有丰富的胡萝卜素,可转化成维生素A,不仅具有保护视力的作用,而且维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用,多吃红薯可以增强孕妇的皮肤抵抗力,促进皮肤再生。红薯中含有大量的维生素,且种类丰富,可以预防孕期色素沉积导致的色斑。补钾孕妇缺钾会导致胎儿营养不良、发育不良、生长迟缓等问题,红薯中含有大量的钾,孕妇适量食用红薯可以补充钾元素,均衡营养。 |
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