◑ 夏天不能没有它,可当主食可当配菜,脆爽美味,吃过的都说好! | 您所在的位置:网站首页 › 煮藕片的水为什么是紫色的 › ◑ 夏天不能没有它,可当主食可当配菜,脆爽美味,吃过的都说好! |
0
分享至
用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 哈喽~各位陛下们晚上好呀! 夏天很多人用玉米、紫薯来当主食,管饱热量低,那除了玉米、紫薯,大家还能想到什么可当主食的呢? 今天我们来讲讲另一个能代替主食的食物——莲藕。 它碳水化合物和淀粉的含量较高,饱腹感强,适合夏天当主食吃。 莲藕分两种,七孔藕和九孔藕,颜色较深吃起来绵软粉糯的是七孔藕,适合秋冬煲汤食用,而我们今天要做的酸辣藕丁需要用的是颜色较白、清脆的九孔藕。 藕片切成丁焯水后,下油锅和调料一起翻炒,葱姜蒜辣椒各种调味料香气逼人,给清甜的藕丁添了几分咸香。 一口一个根本不过瘾,要用勺子挖着吃,入口声声清脆,非常畅快! 简单家常的做法能感受到和吃肉等同的快乐,同事们吃了都满足大赞! 好咯,话不多说 详细的教程配方都在下面啦~快来看! 莲藕、青红椒、辣椒、葱、姜、蒜、白醋、盐、鸡精、白糖、蚝油、香醋 莲藕洗净切丁,锅里加适量的水倒入白醋,莲藕焯水捞出备用(这样做的目的是让莲藕不发黑)。 青红椒切好备用。 锅里倒入适量的油,倒入葱、姜、蒜、干辣椒炒香,再倒入莲藕。 接着 加入半勺 盐 、 半勺 鸡精, 半勺 白糖, 1 勺 生抽, 1 勺 蚝油翻炒入味 。 最后再倒入青红椒、1 勺香醋继续翻炒均匀就可以啦~ ✎ 2023 . 06 . 11 天气晴 夏天吃藕,快乐加倍,大家平时都有哪些拿手的藕菜谱呢?还有大家知道挑选藕的技巧吗?快在评论区分享,让包子和大家一起学习~ 如果你也喜欢今天的酸辣藕丁,别忘了给包子点个赞和在看哦~ 喜欢【酸辣藕丁】的陛下 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |