柠檬蜜饯的功效与作用、禁忌和食用方法

功

补充营养、补脾和胃

宜

一般人群均适宜

忌

湿热痰滞者

营养功效 注意事项 食用方法

柠檬蜜饯是由柠檬、蜂蜜制成，味道酸甜，具有补充营养、补脾和胃等功效。 1、补充营养 柠檬含有糖类、磷、铁、维生素C等营养成分，蜂蜜含有糖、维生素B、叶酸、钾等营养成分，故柠檬蜜饯能帮助补充营养，维持人体的健康状态。 2、补脾和胃 蜂蜜甘能补虚，入脾经，能补脾益气；柠檬酸甘，入胃经，能和胃。故柠檬蜜饯具有补脾和胃的功效，可用于脾虚食少、体倦无力等情况。 不宜同食 1、浓茶 柠檬蜜饯不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响胃肠道功能，引起腹痛等不适。 温馨提示

柠檬蜜饯不建议长期大量食用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。

1、泡水 取适量柠檬蜜饯放入杯中，加入温开水冲泡即可饮用。