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干香菇要泡多久，泡发1小时左右（30℃温水泡发更快）
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干香菇要泡多久，泡发1小时左右（30℃温水泡发更快）
来源：探秘志(www.tanmizhi.com) 时间：2020年06月16日 编辑：wanq手机版
香菇是一种很常见的食用菌，为了更好的保存香菇，商家会将它晒干后制作成干香菇，我们买回来食用时需要用水将香菇泡开。那么，干香菇要泡多久呢？接下来就随小编一起去了解看看。 干香菇要泡多久
一般来说，泡发干香菇要一小时左右。很多人泡发干香菇会用冷水，对此小编建议大家用30℃的温水，这可以提高干香菇的泡发速度，并且不会损害香菇中的营养成分。香菇味道鲜美，具有丰富的营养价值，掌握好泡发方法，可以干香菇做成多种菜肴。
泡发方法：干香菇在晒制过程中会附着很多灰尘，所以买回干香菇后，大家应先用冷水清洗表面灰尘，然后取适量30℃温水，将洗净的干香菇放入，等待一个小时左右就可以了。虽然干香菇也可以用冷水泡，但需要更长时间，而且不易将香菇中的核糖分解酶泡出来，不利于身体健康。 香菇作用功效禁忌
香菇有一个显著的作用，就是可以增强人们的食欲，所以对于一些不爱吃饭的宝宝，可以适当的在饭前吃一些香菇或者吃香菇饭，既有非常丰富的营养，而且味道也是非常美味。香菇还可以抑制癌细胞的生长以及增强人的免疫力，所以在平时一定经常食用一些香菇。
虽然香菇有着非常多的功效与作用，但是过量食用也会产生一定的危害，这主要是由于香菇里是一种含锌的食物，如果过多的食用香菇可能会导致腹泻现象的发生，或者也会出现其余不适症状，所以在平时一定要适当的食用香菇，不能过多食用。
小结：关于干香菇要泡多久，看完全文，大家知道了吧，准备一盆30℃的温水，将干香菇放进入泡发一小时左右即可，这既不损害香菇中的营养成分，还会提高干香菇的泡发速度。生活中，很多人会炒香菇芹菜，但香菇芹菜禁忌不可忽视，喜欢这道菜的朋友可以详细了解看看。 下一篇 标签： 食物 分享至： 4个瘦身瑜伽动作，每日坚持轻松燃脂（一月瘦身不是梦） 普洱熟茶的泡法，开水泡茶（弃第一、二道茶/喝第三道茶）网站首页 返回栏目 猎奇八卦相关 高筋面粉好消化吗 比较好消化（制作成食物很有饱腹感）  爆米花为什么含铅量高？含铅的爆米花还能吃吗  世界上最贵的墨西哥卷饼：洒满了24k金箔，你无法想象的奢华  世界上最好吃的巧克力:多莫瑞巧克力之首，歌梵帝历史悠久  蜂蜜会不会变质?会变质，引发败血症(渗透压高易保存)  奶昔减肥有效果吗?有轻微减肥效果，产生饱腹感抑制进食  超市干紫菜需要泡吗?需要去除杂质，营养宝库(碘含量高)  羊肉和绿豆能一起吃吗?能，多吃蛋白质沉积(肝病勿食羊) 
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